鸡公煲哪里的（鸡公煲哪里的发源地）

1. 上海重庆鸡公煲是哪里人开的
2. 重庆最好吃的重庆鸡公煲在哪里

上海重庆鸡公煲是哪里人开的

1.重庆鸡公煲的起源：据说重庆鸡公煲的创始人是‘张重庆’，是福建莆田人士，也有人说是上海人【具体不确定】。

但是可以明确的是鸡公煲是用其名字命名的，和重庆这个地方没有任何关系。据说是张重庆本人去上海时，听吃饭人谈论重庆美食，借此对其进行探究考察后，研发出的美食品牌。

2.重庆鸡公煲的口味：因为鸡公煲是基于重庆美食研发出来的，所以它的口味偏重庆口味，重辣。再加上现在其后期的发展，应对各地市场的需求，口味稍有区别。但是整体上和川菜、重庆菜相似性极高，重辣。

重庆最好吃的重庆鸡公煲在哪里

亲，重庆没有鸡公煲，只有烧鸡公，最正宗的烧鸡公是沙坪坝区井口的“第一家烧鸡公”就在井口老邮局旁边

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