开店卖煲仔饭的真实感受
真实感受就是特别忙，有生意是忙并快乐着，没生意有担心收入问题。所以就是很操心，从后厨到前台都要自己去算盘考虑，太累了。
自己开店做餐饮，无论你是做哪一种类型的餐饮是具体卖什么样的饭餐饮都是属于琴行，都是比较累人的一个行业， 不光要熬时间还有很多零散的事情要去处理，虽然挣钱但真的很辛苦。
开一家煲仔饭店多久可以回本
在做餐饮生意之前人们都会考虑到回本问题，小本餐饮生意一般需要投入的资金并不是很高，所以在经营得当的情况下回本也更加容易，那么开一家煲仔饭店多久可以回本：
1，如果是个人经营煲仔饭餐饮店，所要投入的是店铺租赁费用，厨房器具费用，店铺装修，桌椅配备等费用，以及店铺需要投入的食材费用，煲仔饭制作及一系列餐桌服务的人力费用，如果是在普通城市经营的话，开一家煲仔饭店前期需要投入的小本经营资金一般需要几万元不等。
2，考虑到回本时间问题，一般经营效果好的煲仔饭店铺，日营业额在1000元以上，这样的经营情况一般在1-2个月就可以几乎回本。经营效果一般的店铺一般也会在半年以内收回开店投资成本，根据店铺的经营情况和前期的投入情况不同，商家的回本时间也会有所不同。
3，如果想要煲仔饭店铺生意效果好，开店就需要一定的开店技巧。商家需要在开店选址和产品营销路线上下功夫，一般店铺位置好的，客源多的店铺就要主攻堂食；相反店铺位置不是很好的就要主营外卖，做好外卖路线的营销工作了。
江门赵祥记煲仔饭哪年开店的
结论：江门赵祥记煲仔饭开店于1944年。
解释原因：根据江门市志资料，《赵祥记煲仔饭》的创始人赵祥于1944年开始在江门做煲仔饭生意，这家餐厅至今已有近80年的历史。
内容延伸：江门赵祥记煲仔饭作为广东知名的小吃品牌，以新鲜、口感独特的煲仔饭而著名，每碗饭都揭盖上桌，油饭、肉饭、五花肉、腊肠、蒸蛋、蘑菇等食材一起闷煮而成，最后加入鲜美的虾油，让整碗饭的味道更加浓郁。
从过去到现在，江门赵祥记煲仔饭不断与时俱进，不但保留经典口味，也推出了不同口味的煲仔饭，深受当地居民和游客的喜爱。
锡纸煲仔饭开店配方
主料
腊肠1小根，腊肉适量
肉卷适量，豆腐酿4粒
小白菜一棵
辅料
蚝油1勺，老抽1勺
生抽2勺，香油适量
1. 准备食材，腊肠、腊肉一般都有卖，豆腐酿和肉卷如果买不到也可以换做其它，香菇、腌好的排骨、鸡肉、鱼肉都可以，喜欢什么就放什么吧！
2. 把米先泡半小时至1小时。期间蒸腊肠和腊肉，只需蒸十五分钟就可以了。
3. 食材切片准备好。小白菜开水烫一下捞出即可。
到此，以上就是小编对于开店卖煲仔饭怎么样呢的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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