重庆老式火锅怎么样（涮羊肉的口感描写）

1. 东北火锅排名
2. 涮羊肉的口感描写

东北火锅排名

1.名都晓荷主题火锅

2.老佛爷炭火蛙锅

3.辣庄重庆老火锅

4.禧洋洋火锅

5.修然紫竹林火锅

6.鼎汇丰火锅

7.顺水鱼馆

8.健晟星期天火锅

9.老毕肥牛

10.庄麻辣火锅

涮羊肉的口感描写

说起涮羊肉，那是因为以前北方游牧在草原活动，并且那有大片大片的牛羊，所以涮羊肉就产生了，到了清代才引进中原。

涮羊肉的种类有很多，如：老北京涮羊肉，重庆涮羊肉。最令我念念不忘的是老北京涮羊肉，老北京涮羊肉是正宗老北京火锅的风味，传承了老北京涮羊肉的特点，而一片片羊肉肉质鲜嫩，一拉就开了，吃起来的口感简直一级棒！

不错，口感细腻，不柴，嫩滑。

羊羔肉的口感非常细腻，光滑、柔嫩 轻轻一咬，香味就从舌尖顿时传满整个空腔，感觉差点把舌头都给吞下去了。回味无穷

涮羊肉，羊肉变色即可吃，口感趁嫩

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