咔咔仕加盟怎么样（咔咔仕加盟怎么样可靠吗）

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3. 章鱼小丸子制作需要多长时间
4. 怎样做章鱼小丸子

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咔咔仕章鱼小丸子万达广场店怎么样

很不错哒做丸子的小哥很可爱 小店环境不错在中日关系紧张的今天索性把章鱼丸子改成了油炸小日本。

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口味做的比较正，虽然和正宗的还是有差距 但别太挑 已经很好了全满分 总体四星 值得再去

章鱼小丸子制作需要多长时间

章鱼小丸子制作需要三个月。

章鱼小丸子 外焦里嫩 口感时尚，大约需要5分钟制作好。

需要准备 章鱼小丸子机器、工具、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、章鱼烧酱等原料。

技术熟练的情况下，5分钟能做出十几二十盒。需要提前调配好章鱼小丸子的料，掌控好章鱼小丸子机的温度。可以登录咔咔仕章鱼小丸子官网了解情况。

怎样做章鱼小丸子

1、先制作调味水和酱汁：把盐、木鱼晶和清水倒入小锅中，加热至颗粒物与水完全融合，将调味水离火冷却；另取小锅，倒入烧肉汁、蚝油和味淋调匀，加热至微沸即可，冷却备用。

2、鸡蛋磕入盆中打散，倒入冷却的调味水拌匀，筛入煎饼粉，用手工打蛋器搅拌至无粉无颗粒，静置半小时；把章鱼切成50px见方的大粒，入沸水加生姜、料酒和盐焯一下备用；卷心菜叶洗净切成细丝。

3、章鱼烧模具加热，每个孔刷上油；把调好的面糊倒入带油嘴的量杯里，逐孔加入5～6分面糊，放入章鱼粒，撒上卷心菜丝，再逐孔用面糊填满。

4、上述操作完成后，模具下部的面糊已经成型，此时只要将竹签稍微挑一下，就可将丸子整个翻转，同时用竹签把边缘的面糊和菜丝刮入孔中使丸子浑圆饱即可

原料：章鱼烧预拌粉、清水、鸡蛋、包菜、章鱼粒、照烧汁、海苔。

做法步骤：

第1步、准备两百克章鱼烧预拌粉，这个粉很便宜，大点的杂货店或者网购能买到。打入一个鸡蛋，用筷子稍微搅匀。

第2步、然后一点一点加入清水，调成均匀细腻无颗粒的面糊，面糊的细腻程度会直接影响到小丸子的口感。

第3步、把做章鱼小丸子的锅插上电，提前预热两分钟。

第4步、倒入面糊，大概与每个小洞的边缘齐平即可。

第5步、在每份面糊中间撒上几粒章鱼和包菜丝。

第6步、待定型以后借助竹签翻面，把另一面也烤的金黄即可出锅装盘备用啦！

原料

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低筋面粉 (100g)

玉米淀粉 (20g)

鸡蛋 (1个)

盐 3g

泡打粉 3g

水 300g

1/碗中加入100克低筋面粉。

章鱼小丸子具体的制作方法：

食材：

章鱼烧粉 300克

鸡蛋 1个

小葱末 适量

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