自己干寿司成本怎么样（自己干寿司成本怎么样赚钱）

1. 寿司成本怎么算
2. 寿司摆摊利润大吗
3. 开寿司店的真实收入

寿司成本怎么算

主材成本：

*米饭：3.59元

*海苔片：一斤米可以做5-6卷，算5卷吧，光庆海苔0.46一片，5*0.46=2.3元

*肉松：一斤肉松10元，差不多可以做十几二十卷，划5毛一卷，5卷2.5元

*香酥丝：吃起来脆脆的，可加可不加，一斤十块，一斤可以做好多卷，5卷算1元

*寿司萝卜400g3元，有30根左右，五卷5根0.5元

*胡萝卜黄瓜：5卷1元够了

*咸蛋黄、火腿、鸡柳、蟹棒：除了咸蛋黄是1元之外，其他都是几毛钱一卷，5卷算4元

*沙拉酱、番茄酱：5卷2元

辅材成本：

寿司摆摊利润大吗

大。寿司是舶来品，日料的一种主食，由饭团演变而来。因其方便美味还是比较受欢迎的，寿司本身利润很高，只要人流大，消费高寿的利润就不会小。

生意好寿司的利润还是比较大的，大约有百分之六十左右。寿司成本并不是很高。就是一点饭团外加一小张紫菜片，当中有肉松和三文鱼、或者是蛋黄加上鱼籽酱，当然品种还有很多。但是价格却差异很大，有十几元的也有三十多元的不等，否则不会每天晚上都会打折扣出售。

开寿司店的真实收入

开寿司店一年能赚30万，它的月净利润是能够达到2.74万元的一个高度的，月营业额9.9万，减去必要成本2.7万，月纯利润2.74万

其实寿司的盈利是非常多的，一份寿司的话，盈利大概在十几，甚至是20几左右，所受4.1个月正式肉肉大概是几千甚至十几万左右

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