县城开个牛排店怎么样（县城开个牛排店怎么样啊）

1. 进口牛肉的利润有多少

进口牛肉的利润有多少

进口牛肉利润在30％左右。

我们都知道，牛排的原料非常有讲究，不同部位出来的肉在口感和价格上有着很大区别，这也就造成了牛排店的售价会有很大区别。

一般的牛肉价格是40-50元一斤，好一点的几百元也是很正常的。一般60一份的牛排的成本在18-20元左右，这也是餐饮行业普遍的利润所在。当然，还要减去房租成本，人员工资和其他水电消耗，其中的利润可能就还有20-30左右。

进口牛肉的利润基本在20%左右

各国的牛肉不一样 那可以一样进口牛肉的利润在25%以上 牛肉等级不一样 那牛肉自然价格高 差的牛肉自然价格低 如果是好的牛肉在30%以上 利润

国人生活水平提高，现在大家都喜欢西餐中的牛排吃法，其中以日本的神户牛肉最为出名，而日本牛肉进口价格是牛腱肉99元/斤，牛尾是66元/斤，肥牛和雪花牛肉的价格分别是65元/斤和120元/斤，雪花牛肉做出来的牛排最好，5分熟酥软可口。年赚百万不是问题。

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