请问一般麻辣烫店的工作时间是怎么安排的，我想开个麻辣烫店，如何做好宣传？要分的说详细点。谢谢,渝味麻辣烫

1. 请问一般麻辣烫店的工作时间是怎么安排的，我想开个麻辣烫店，如何做好宣传？要分的说详细点。谢谢
2. 麻辣烫的汤能二次食用吗
3. 麻辣烫的汤最多能保存几天，怎么保存才最好
4. 麻辣烫煮熟密封能放多久
5. 麻辣烫和酸辣粉的区别是什么

请问一般麻辣烫店的工作时间是怎么安排的，我想开个麻辣烫店，如何做好宣传？要分的说详细点。谢谢

其实开个麻辣烫店还是挺辛苦的了，比上班的时候时间长多了，一般的是不能晚于8点开门了，像冬天可以早点营业到晚上10点左右，夏季晚上出去玩的人比较多，可以晚一会儿到11点左右了。

首先，早上8点左右开门，第一件事就是熬麻辣烫底汤了，买菜整理展示柜的菜品了 其次，底汤和菜品以及卫生要在10点左右都要准备好弄好了，因为10点左右就快到饭点了，就要忙起来了 最后，2点到4点钟是相对于比较轻松一些的了，不过可以趁这个时间打扫一下卫生，添加一些菜品了，准备迎接晚上的高峰期了 宣传方面： 开业可以全场打折或者送饮料之类的活动了，吸引人气 可以分季节做活动了，夏季送冰激凌或冰水，冬天送口香糖等等，提高回头率 利用节假日做活动了，利用节假日的渲染宣传自己的品牌，提高知名度 以上为 渝 味 麻辣烫的经验，可以参考一下了

麻辣烫的汤能二次食用吗

这要看季节了，夏天的话一般两天了，冬天的话可以放四五天了。不过保存方法一定要得当了，不然的话第二天就坏了。每天晚上打烊后，先把锅里的麻辣烫底汤烧开，再准备一个塑料桶洗干净，用热汤涮一下桶，再把汤倒入桶中，放在通风的地方即可。渝-味-麻辣烫都是这样操作的了，汤每次都保存的很好了！

麻辣烫的汤最多能保存几天，怎么保存才最好

这要看季节了，夏天的话一般两天了，冬天的话可以放四五天了。不过保存方法一定要得当了，不然的话第二天就坏了。每天晚上打烊后，先把锅里的麻辣烫底汤烧开，再准备一个塑料桶洗干净，用热汤涮一下桶，再把汤倒入桶中，放在通风的地方即可。渝-味-麻辣烫都是这样操作的了，汤每次都保存的很好了！

麻辣烫煮熟密封能放多久

这要看季节了，夏天的话一般两天了，冬天的话可以放四五天了。不过保存方法一定要得当了，不然的话第二天就坏了。每天晚上打烊后，先把锅里的麻辣烫底汤烧开，再准备一个塑料桶洗干净，用热汤涮一下桶，再把汤倒入桶中，放在通风的地方即可。渝-味-麻辣烫都是这样操作的了，汤每次都保存的很好了

麻辣烫和酸辣粉的区别是什么

麻辣烫和酸辣粉在原产地、原料、制作过程和口味上有一定区别。以下是两者不同方面的比较：

原产地：酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。而麻辣烫是四川乐山一带的地方小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰。

原料：酸辣粉清一色使用红薯粉。麻辣烫不仅使用红薯粉，还会使用北方特色的土豆粉。

制作过程：酸辣粉在红薯粉煮熟后，加入汤底后放入辣椒、醋、各种佐料制成。麻辣烫还会加入各种可以自选的菜品，如土豆、面筋、生菜、火腿肠等材料，煮熟后与粉条一齐调料，分开装盘供品食。

4 口味：酸辣粉的味道以酸爽麻辣出众，口味经典，更强调粉的爽滑Q弹和调味品的特色风味，吃起来比较开胃过瘾，是口味重嗦粉人士的心头爱。麻辣烫的口味一般比较丰富，从而可以选择，如微辣、麻辣、番茄、骨汤，食客可按照个人需求进行多样化选择，比较注重底汤的浓郁度和食材的新鲜度。

总的来说，麻辣烫和酸辣粉在以上各个方面存在一些不同之处。具体到个人口味，则会有更多主观的差异。

到此，以上就是小编对于渝味麻辣烫的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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