苏家屯大冷面排行榜
1，老友谊冷面店（塔柏路总店）
2，现代烧烤冷面店（苏家屯店）
3，韩麦大冷面
4，老黄牛冷面店（中兴店）
5，韩麦大冷面（桂花市场店）
6，苏家屯特色韩麦大冷面（齐贤街店）
7，现代烧烤冷面店（银杏路店）
8，韩麦大冷面（乔松路店）
9，韩麦炭火烤肉（总店）
10，昌隆烧烤冷面店
荞麦冷面好吃还是小麦冷面好吃
荞麦冷面好吃，营养降血压
我记得比较正宗的冷面是荞麦面制作的，而不是小麦面制作的，比如朝鲜冷面都是荞麦面制作的。所以荞麦面制作的比较好吃。
小麦冷面好吃。它的味道细腻顺滑，带有麦香味，没有苦感，风味上一试就可以品出来两者的口味区别。按口感细腻来比，小麦面更加精细。
卖冷面好吃，还是小麦冷面好吃？
荞麦冷面比较硬，不好消化，小麦冷面夏天吃凉爽可口
小麦冷面好吃，
冷面，是朝鲜族民间传统面食。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。
这个问题的答案很主观，并且取决于个人口味。荞麦冷面和小麦冷面都是很受欢迎的韩国冷面。荞麦冷面有一种特殊的口感和味道，而小麦冷面则更加柔软和嫩滑。荞麦冷面在口感上略带嚼劲，而小麦冷面则更加柔顺。因此，您可以尝试两种类型的冷面，找出自己最喜欢的那种口感，并享受您的美食之旅。
沈阳十大冷面排名
沈阳十大冷面排行对于吃货的我来说太有发言权了。
第一就是位于西塔的四五十年历史的西塔大冷面，二就是塔湾的白鹤大冷面，三就是顺通大冷面，四是老长江大冷面，五是皇姑区的小长江大冷面，六是三星大冷面，七是韩麦大冷面，八是金家大冷面，九是铁西云峰大冷，十是苏家屯大冷面，个人行为啊哈哈
个人感觉排名第一的 西塔大冷面 是沈阳一家朝鲜族特色面馆，创始于20世纪50年代，是首批36家“沈阳老字号”之一，主营朝鲜特色风味菜肴，招牌美食是冷面、狗肉，其西塔大冷面是沈阳特色小吃，是以辣见长，一菜多味，咸、酸、辣、甜分明，少油汁鲜，酥烂香脆，色艳味浓，富于营养。基本特征是讲究火候，醇厚香浓，原汁原味，朴素实惠。西塔大冷面在味道上既保留了狗肉汤的鲜美还融合了传统冷面汤的通透，西塔大冷面的制作技艺入选沈阳市级非物质文化遗产名录。
1.西冷大冷面
2.韩麦大冷面
3.白鹤大冷面
4.顺通大冷面
5.三星大冷面
6.小长江 大冷面
7.老四季抻面馆
8.云聚大冷面
9.苏家屯大冷面
荞麦冷面和普通冷面的区别
颜色不同。1、冷面是用白面、荞麦面和淀粉制作而成，颜色偏白。2、荞麦面是用荞麦的果实研磨成粉后制作出来的面条，颜色呈灰白色。
普通冷面一般是小麦冷面。他们的区别：
1、颜色不同
荞麦冷面：是由荞麦的子实磨成的面粉做成的，荞麦面颜色多呈灰白色。
小麦冷面：是由小麦子麻成的面粉制作成的，它的颜色多呈现微黄或者白色，两色从颜色上来看，各不相同。
2、口感不同
荞麦冷面：具有浓郁的荞麦香味，味道稍带苦甘之感。
小麦冷面：味道细腻顺滑，带有麦香味，没有苦感，风味上一试就可以品出来两者的口味区别。按口感细腻来比，小麦面更加精细。
3、功效不同
荞麦冷面：膳食纤维含量比较高，是普通面条的10倍还多，膳食纤维是人体所必须的重要营养元素，不仅可以增加人的饱腹感，也会促进肠胃的蠕动，帮助消化；荞麦中还含有丰富的黄酮类物质，黄酮能够改善微血管的循环，对于糖尿病人有一定的好处；荞麦面中还有着更多的蛋白质，赖氨酸，还有含量较高的铁、锰、锌等微量元素，还有维生素B和维生素E，对于心脑血管有着很好的保护作用，可以降低胆固醇，预防冠心病、动脉粥样硬化和脑梗等心脑血管疾病。
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