开水产海鲜店利润大吗,开家海鲜店生意怎么样啊

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  1. 开水产海鲜店利润大吗
  2. 海鲜水产店的利润大概是多少
  3. 海鲜店的利润大概多少
  4. 小县城开个海鲜店利润怎么样

开水产海鲜店利润大吗

关于这个问题,这取决于很多因素,例如店面地点、经营管理、市场需求、供应链和竞争对手等。

但是一般来说,海鲜店的利润率可以很高,因为海鲜是高价值的商品,客户愿意为其支付更高的价格。此外,对于开水产海鲜店的经营者来说,如果能够掌握好供应链和管理成本,同时提供高质量的海鲜产品和服务,就有可能获得更高的利润。

开水产海鲜店利润大吗,开家海鲜店生意怎么样啊-第1张图片-厨房小当家

海鲜水产店的利润大概是多少

海鲜店的利润主要来源于海鲜产品本身,不同海鲜产品的利润也是不同的,普通的鱼虾,利润大概在20%左右,因为普通的鱼虾在内陆城市也可以养起来,并且运输成本相对较低,因为他们在运输的过程中基本不会因为运输环境而死亡。

而名贵一点的海鲜产品利润在30%左右,比如大龙虾,澳洲龙虾等。这些海鲜产品利润高的原因就在于运输不便,而且不能大量生产,同时我们社会上都是物以稀为贵,所以这些海鲜产品的价格自然就高,所以能吃到鲜活的名贵海鲜,价格和利润都高一些,也是情有可原的。

海鲜店的利润大概多少

在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。

黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”

开水产海鲜店利润大吗,开家海鲜店生意怎么样啊-第2张图片-厨房小当家

黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。

水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。

再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。

据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。

开水产海鲜店利润大吗,开家海鲜店生意怎么样啊-第3张图片-厨房小当家

海鲜损耗很大,不同海鲜损耗不同,这个要凭自己经验,处理方式不同,损耗也不同。但是刨除损耗后,定价应该是利润不低于50%,比如你100元进货,刨除损耗,20元,你的定价利润应该是100元的50%,即50元,那么你的价格就应该是170元。新鲜的可以定价一倍,即200元。尾货处理再低也不能低于30%。

小县城开个海鲜店利润怎么样

利润大,风险也大。

关于这个问题,其实是不能一概而论的,因为目前市面上的海鲜店档次分级比较明显,有那种几张桌子,一个小门面或者一个流动摊点的大排档;也有装修奢华,店面较大的高档海鲜店。

利润比较可观。在开店以前你要做一个市场调查。在你的附近有没有海鲜店在经营?

客流量怎样?

附近的消费水平怎样?

你要取得第1手资料。保证万无一失,你再确定是否开店,经营海鲜的利润是不错的不过你一定要注意经营方式。争取到更多的消费者。有一个稳定的利润空间。

到此,以上就是小编对于开家海鲜店生意怎么样啊的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 海鲜

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