我想开一个小饭店，需要投资多少，需要注意些什么
开一个小饭店，需要的投资可能并不多，主要注意下面几点：
1.选址：注意人流量和当地的人多少，所选店面是否允许做餐饮类，附近居民是否对排污有规定，如果估计客户都要开车去的话，还要注意是否容易停车。
2.房租：看房租是否合理，你要开饭店主要的投资，就在于房租了。
3.厨师和服务员工资，如果饭店不大，主要自己就可以做的话，那就没有这一项。
4.设施装修，这方面丰俭由己，看你要怎么做了。
最后提醒一下，开饭店这个行业，最近几年关门的比开张的还多。当然相对而言这个行业还是门槛比较低，比较容易做的。
开了个小饭店没人气怎么办
每一个实体店开张引流都是老板一个头痛的问题。
下面我给你几个建议
1.开张前必须做地推的引流，做一两个特色，而且便宜的菜作为客户引流。
2.开张后没有客户。必须每天做好加客户的微信，加了微信的客户，让点小利，让他帮你发朋友圈。
3.微信的客户量有一定的时候要定期进行免费的抽奖活动。比如说每天推出一个免费菜，那么在群里抽中的话就可以免费吃。那他来的话，不可能就吃一个免费菜吧？
4.小店的卫生条件一定要做到极致，接人待客做到可亲可敬。让顾客有一个家的感觉。
5.要养成经常和跟客户交流的习惯，让客户指出自己的优缺点，然后进行改正。
6.对经常到店消费的客户，要适当的进行一些优惠。比如可以送一个小菜给他，或者送一瓶啤酒给他。
以上是我的个人经验，希望对你有帮助。
这个问题关键取决你自己本人。开饭店之初，你要到那种人气比较旺的小店多去就几次攴；随后到门面冷落的小店也坐一坐，看一看，……两种场面的小店相比较一下，就会看出问题来。人气旺的小店，一般店内整洁卫生、通风采光，设施齐全，店主客气热情，大方好客，使客人有一种如至其家的感觉。尤其在食品上，菜蔬品种多，色香味俱全，价格合理，份量足够；经营方向偏向那些早出晚归做事的人群。有时候在的问题不要太较真了。我看到有些店，在拿饭菜的窗口上贴一张醒目的告示：先付钱后拿饭菜。这无形中给来的顾客一种不信任的感觉。我有钱，我想在那个店子吃，就在那个店吃。人气旺的店主，见顾客吃得差不多（新到的顾客）递上一杯茶便问：饭菜的口味如何。听取食客意见。开小饭店，一般是做回头客。店主热情大方，饭菜爽口、份量足、卫生，价格适当，回头客再次进店，就不是他一个人、也许三、五个或者七、八个，有时候食量大的顾客，适当给加点饭菜，不收他的钱，有时的小恩小惠会起意想不到的结果。为了做到顾客满意，必须薄利多销，才能顾客盈门。如果遇到有的顾客身上忘记带钱，还要笑着讲：不要紧，不要紧。相送出门。店面冷清正好与店面人气旺的相反。你开的小饭店人气不旺，冷静下来好好从自己身上查找原因。善于处理好给钱给你赚人的关系！
做一下有地方的特色菜 抓住顾客心里，多搞些新方式又实惠的促销活动。
到此，以上就是小编对于怎么样开一个餐饮店呢的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
标签： 餐饮店
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