比较美馄饨面怎么样（比较美馄饨面怎么样好吃吗）

1. 馄饨的面皮软点好还是硬点好
2. 小时候吃的一种干脆面是圆形的，现在不知道还有没有？叫什么牌子！大概是在90年左右的！面的形状是圆的
3. 常州银丝面馆怎么样
4. 哪个牌子意大利面好正宗

馄饨的面皮软点好还是硬点好

软点就好，跟包水饺的差不多就行，也可以稍微软一点。早餐吃馄饨是很多人的习惯，皮薄馅大的馄饨比饺子吃着更过瘾，馄饨的馅料制作比较多样，鲜肉馅、虾仁馅等都是非常经典的做法，大家可以多学习几种不同做法，便可换着花样吃，馄饨其实不用点外卖或者是在早餐店买，自己在家便可轻松搞定，皮薄馅大还爽滑，掌握好其中的方法和技巧，鲜味也能翻倍，喜欢吃馄饨的便可学习制作方法，以后想吃了随手做，轻松享受美味的早餐。



馄饨面皮还是硬点好，馄饨皮的面要硬，面皮面皮擀的要薄，因为这样馄饨好煮还不爱破，馄饨是喝汤，不像饺子是不带汤吃，馄饨是要带汤吃，他不是主食，饺子是主食，馄饨一般每天早晨一碗馄饨配上油饼或烧饼，所以馄饨皮面要硬，皮要薄，皮薄大馅的馄饨才好吃。

我认为馄饨的面皮还是软点好，因为软的面皮更好煮，好消化

做馄饨的面皮的面应该稍微硬一点好 ，当然也不能太硬 ，面也不能太软 ，应该软硬适中 ，应该包出来的馄饨 煮熟以后晶莹剔透 ，因为如果面太软了 会把馄饨煮烂 ，煮成一锅粥就不好啦 ，如果面太硬 ，当然也会影响口感的 ，馄饨在人们心目中是最美味的食品 ，只要把它做的可口 ，吃起来一定很爽口 。

小时候吃的一种干脆面是圆形的，现在不知道还有没有？叫什么牌子！大概是在90年左右的！面的形状是圆的

现在没了，我也一直记得那个味道。

蓝白色包装，圆面饼，上面写着喷淋着味，有一点番茄味。好想念。确实是90年左右的，我81的当时上二三年级都有卖。当时康师傅和统一还没火呢，营多馄饨面都是后来的。。。。。现在就是只吃小浣熊香辣蟹味，不放粉料，能找到那个面的味道。不过好像淡了一点。已经很接近了。你也试试吧。回忆满满滴

常州银丝面馆怎么样

常州银丝面馆是常州特色面馆之一，百年老字号了。味道不错的。

银丝面馆里有点心面条混沌等。点心里面的大麻糕是常州特产。鲜香翠酥，真的好吃的不得了。还有米糕，年糕，大肉包，三鲜包，味道都比较正宗。

          银丝面馆的银丝面是一绝，面条细如发丝，（当然比头发丝要稍微粗一丢丢），红汤或者白汤浇上。再加点排骨，鲍鱼啥的，味道鲜美啊。百年历史传承下来的面条就是好吃。有机会去尝尝吧。

哪个牌子意大利面好正宗

相传，马可波罗把中国面条带到意大利的，然后聪明勤劳的意大利人，演变创造出了今天举世闻名的意大利面条和各种意大利面食！

意大利美食在国际上非常闻名的，其烹饪技术为欧洲大陆之鼻祖，可以与英国、法国两国媲美！

意大利人把吃视为第一大要事，“工作可以糊涂，吃倒是必须认真”，这是他们的座右铭！

个人觉得意大利饮食文化应该比法国更加深厚，何以见得呢？

据说，佛罗伦萨的麦第奇贵族女嫁到法国宫廷时，随身的意大利厨师，技艺之精巧，叫当时的法国人叹为观止！

我认为都差不多,不过意大利面最好的牌子是BARILLA,价格当然也是最贵的,其他的牌子一包差不多4角左右...它还分很多号,我觉得一号的不错...

口感有时候我觉得也取决于你怎么煮,如果煮太久自然就不好,如果煮的时间恰当就会很好吃了.

以上指的都是绝对生的意大利面,至于那种像小馄饨的cappelletti,tortellini等等我觉得最好吃的还是Giovanni Rana这个牌子,价格自然也是最贵的.2欧元左右一包500g.记得买过几次便宜的,但比起RANA牌的还是觉得面过厚,吃不出夹在里面的火腿肉的味道.

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