怎么样开甜品店(怎么样开甜品店赚钱)

飓风 25 0
  1. 开蛋糕店的机会有哪些
  2. 开个甜品店应该怎么选址呢
  3. 我想开个甜品店,大概需要多少钱

开蛋糕店的机会有哪些

开蛋糕店的机会实在是太多了,因为目前人口的消费升级的,导致大家都会对烹饪产品产生浓厚的兴趣,所以现在做蛋糕店的机会会非常的大。

还有一点就是通过这刚刚店里可以做其他周边的产品,比如说社区团购啊,还有一些快递啊什么的 

怎么样开甜品店(怎么样开甜品店赚钱)-第1张图片-厨房小当家

有合适的开店环境,并且有相应的客源

开个甜品店应该怎么选址呢

  选址方面需要注意:  

1、交通便利。  在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。  

2、接近人们聚集的场所。  如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。  

怎么样开甜品店(怎么样开甜品店赚钱)-第2张图片-厨房小当家

3、选择人口增加较快的地方。  企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。  

4、要选择较少横街或障碍物的一边。  许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。  

5、选取自发形成某类市场的地段。  在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。  

6、根据经营内容来选择地址。  店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。  

怎么样开甜品店(怎么样开甜品店赚钱)-第3张图片-厨房小当家

7、要有“傍大款”意识。  即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。  

8、位于商业中心街道。  东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。  

9、要选择有广告空间的店面。  有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。  

我想开个甜品店,大概需要多少钱

甜品店的面积一般是50-100平方米,70-80平方米比较标准。遥记少当家贾遥开出了一个开店的投入与产出单子:投入:大约30万元左右大投入主要有两笔:首先是设备、装修,包括制冰机、冰箱、冰柜、操作台桌椅板凳、店面设计、原料采购、厨房等,大约20-30万元;其次是第一个月租金,一般甜品店在卖场内,租金从每平方200-400元不等。产出:大约一年收回成本一个甜品的单价平均在20元左右,毛利率有60-70%,如果选址比较好,经营销售比较好,一个月营业额可以达到10-20万。按此计算,除去人工工资及原料成本、水电等开支及设备折旧,大约一年收回成本。

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标签: 甜品

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