生菜球家常做法
原料: 生菜,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。
制作方法:1. 蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下生菜,快速翻炒。

2+然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒。
3.待生菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。
生菜球怎么做好吃又嫩又脆
1.
手撕生菜球

用料:生菜球300克,干红椒10克,五花肉100克,大蒜10克,生姜50克,盐10克,蚝油5克,生抽10克,花椒油10克
制作步骤:
将生菜球用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。
将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状。

炒锅烧热,放入20克凉油,将五花肉放入用小火干煸。
煸至肉变成白色,即可放入干椒段,姜,大蒜,继续用小火煸炒。
直至肉色变成微黄色,油脂煎出来,姜蒜炒出香味。
这时放入撕好的生菜球,加入盐,蚝油,生抽,用中火慢慢炒制。
生菜球怎么做好吃,蒜蓉生菜球的家常做法
主料
西生菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
汉堡里的生菜是不是和普通生菜不一样的品种?哪里可以买到
是西生菜,又称球生菜。在大型超市里都能买到
咱们吃的普通生菜是花叶生菜(奶油生菜)
生菜球怎么炒好吃
准备材料:虾仁50克、培根50克、生菜球一个、胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、盐少许、鸡精少许、橄榄油少许、水淀粉适量。
虾仁、培根、胡萝卜、黄瓜、玉米切粒。
生菜修成贝壳状,胡萝卜、玉米焯水。锅中放少许油,先将培根煎出油。再倒入胡萝卜、玉米粒、虾仁粒、黄瓜粒。
生菜球8月份的育苗及管理
生菜球在8月份的育苗和管理
温度:生菜喜欢冷凉气候,以15-20℃生长最适宜,产量高,品质优;持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味,但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温也可以生长。
浇水:生菜在生长期,需水量是比较多,如果长期缺水,口感会变得非常苦,质量也非常差,注意浇水不宜过多,否则会导致根系腐烂,影响之后的长势。
施肥:生菜生长阶段可以适量添加氮肥,注意肥料浓度不宜过高,不能施加生肥,施肥后可以补充适量的水分。
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