邯郸市哪家饸饹面比较正宗,饸烙面适合在哪里卖

1. 邯郸市哪家饸饹面比较正宗
2. 郏县饸饹面前十名
3. 乡宁饸饹面哪家正宗
4. 活络面哪里的正宗好吃

邯郸市哪家饸饹面比较正宗

个人觉得曙光街胖子饸络不错，地道的纯牛肉熬制卤子，黑白常年有，豆芽也比较新鲜。

1武安老三街拽面，卤好，面好。

2光明路兰州拉面味道在邯郸排第一。

3国风商场后面郑州烩面。

4大名的饸饹面（清真）。

郏县饸饹面前十名

有张记河洛面，许记饸络面，王记饸络面，朝阳饸络面，佳肴河洛面，筋面郎饸络，张红旗饸络面，荞面饸络面，驴肉饸络面，牛肉饸络面，羊肉饸络面，

张记(朝阳饸饹店)的最好吃。郏县饸饹面是河南郏县地区一道用料考究、独具特色，已有千年历史的传统特色名小吃，简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品，初以荞麦面为面料，其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉。

辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。

清末，始以小麦面替代荞麦面，口感营养更胜一筹。《中华风味饮食总》一书称郏县饸饹“舒脾健胃，养生至宝”。

张记朝阳饸烙面 ，经三路和富隔壁那个曹记饸络面，冢头镇长安饸络面，八一路德信泉旁边张记饸络面，行政路许记饸络面，老汽车站许记饸络面都不错

乡宁饸饹面哪家正宗

有四家，珠江新城楼下（老赵饸饹面馆），文化路小学对面的（花开富贵饸饹面馆三部），大润发超市右边胡同里的（老味道面馆，老字号了，味道非常好吃）

活络面哪里的正宗好吃

吉林省吉林市船营区牛马行有一家百年历史的活络面馆非常正宗。

饸饹面运城、临汾、晋城地区的最正宗。

饸饹面（市面上又称合罗面）是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）放在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早，在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产，可见当地人们喜爱饸饹程度。河北无极县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市

 荞面饸饹也是远近闻名，与山西曲沃饸饹面相近，但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃庆阳、甘肃平凉、宁夏盐池也很常见。

山西曲沃、河北宁晋、河南郏县等地的饸饹面较为有名。

都是手工制作的，要用上专用的饸饹床子把事先和好的小麦面或是荞麦面放饸饹床子的圆筒里，圆筒下面有个蜂窝形状的孔，用力轧长柄，面条就会从漏孔中挤出来，落到热腾腾的大汤锅中。

河南平顶山郏县饸饹面正宗。

        饸饹面是中国北方地区的一种非常出名的面食，而平顶山郏县的饸饹面又是饸饹面中远近闻名的上品。是饸饹面的发源地。

这碗饸饹面里有筋道爽滑的饸饹条，鲜美适口的羊肉汤，还有香味醇

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