蚬子哪里不能吃
蚬子的营养非常丰富，是我们日常饮食常见的海鲜，口感非常好，其中含有很多微量元素，但体寒的人应减少食用。
蚬子只要没沙子都是可以食用的，至于不能吃的部位通常来讲就是蚬子里面的颜色略微发黑的部分，这个是蚬子的内脏，可以手动摘除。
蚬子买回来后，先用盐水浸泡1—2小时，让它把沙子吐干净，然后用冷水煮，这样肉质比较嫩有弹性。
蚬子的黑色内脏部分不能吃，里面有排泄物或者泥沙。蚬子是生长在海或者河的泥沙里面的，靠吃浮游生物维生，所以它们的内脏消化道里面会有一些泥沙等不干净的东西，所以，吃的时候最好不要怕麻烦，把这黑色内脏部位摘除，蚬子的内脏部分不能吃。
内脏部分不能吃。
蚬子壳厚而坚硬,外形圆形或近三角形。壳面光泽,具有同心圆的轮脉,黄褐色或棕褐色,壳内面白色或青紫色。铰合部有3枚主齿,左壳前、后侧齿各1枚,右壳有前、后侧齿各2枚,侧齿上端呈锯齿状。足大,呈舌状。雌雄异体或同体。
成熟的卵子或精子排入水中受精,发育成幼蚬后沉入水底,营底栖生活。约3个月可发育成熟。亦有卵胎生的种类。生长于淡水水域内。肉味鲜美,营养价值高,可供食用,亦可入药,是鱼类、水禽的天然饵料。
白蚬子哪里不能吃
内脏部分不能吃。
蚬子壳厚而坚硬，外形圆形或近三角形。壳面光泽，具有同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色。铰合部有3枚主齿，左壳前、后侧齿各1枚，右壳有前、后侧齿各2枚，侧齿上端呈锯齿状。足大，呈舌状。雌雄异体或同体。
1、蚬子不能吃的地方最通俗的来讲就是看颜色，当你打开蚬子之后，要是里面的颜色略微发黑的部分那就是它的内脏部分，不能吃。当然有一些贝类的内部还有一条黑色的这个沙，那也是不能够去吃的。
2、通常的话蚬子煮3-5分钟左右就可以了。煮蚬子它的时间一定要注意，要是你煮的时间不够长有点太短的话，蚬子有可能就熟的不完全，蛏子中的微生物还没有被完全的杀死，就这样吃的话，很容易就会引起我们身体上出现不适感。但煮蚬子它的时间太长会肉质就会变老，口感也会变得比较的差。通常蚬子若是水去煮的话，煮个3-5分钟左右，煮至它开口了基本上也就熟了。
毛蚬子哪里不能吃
毛蚬子一般是都可以使用的，只有腹部里面有一块黑色的东西，那是它们未消化的的食物，使用的时候把它清理干净就可以了！
花蚬子产地哪里最好
花蚬子产地广东、广西、福建最好。主要分布在我国南方海域,花蚬子生长速度快,养殖周期短,产生的市场效益高。
还有一种叫黄蚬子，黄蚬子主要分布在我国北方海域,现在黄海、渤海就是它的生活产区,当地的光照条件好,还是咸度高。
蚬子是现在有名的水产品，壳厚而坚，外形圆形或近三角形，其中的肉质非常鲜嫩，而且可食用价值高
幼苗福建省出产最好，成品属辽宁省东港市产地最好，
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