广州哪里酸菜鱼好吃（广州哪里酸菜鱼好吃又便宜）

1. 广州酸菜鱼用的什么鱼好
2. 从化吃鱼的地方
3. 广州禄鼎记酸菜鱼片做法怎么嫩
4. 新郑有什么好点的有特色的饭店
5. 阿强酸菜鱼与阿强家有什么区别

广州酸菜鱼用的什么鱼好

广州酸菜鱼用的龙利鱼较好，因为没有鱼刺

从化吃鱼的地方

泉水鱼荘(太源路店)，（从化区）开发区太源路6号

聚源农庄·竹筒饭·水库鱼(温泉镇总店)

石锅水库鱼，在广州市从化区宣星村内

得米饭店，从化区东成路河滨公园一号

江渔儿酸菜鱼，从化区欣荣宏广场步行街中庭。

广州禄鼎记酸菜鱼片做法怎么嫩

酸菜鱼片做法做的嫩的方法是先将鱼片用盐洗，再用清水把盐味洗干净，再放少许盐鸡精味精胡椒粉不停的抓均匀，抓出鱼片的胶质，再放一点鸡蛋清再抓均匀，最后上生粉，把鱼片胶质抓出来和放鸡蛋清是为了鱼片口感嫩滑，上生粉是锁住鱼片水份，如果这两样没做好的话，鱼片就达不到效果了！

禄鼎记酸菜鱼用的是鲈鱼，鲈鱼杀好分出鱼骨鱼片，鱼片片好了用清水洗一遍，加上用姜葱高度白酒多些盐拌匀鱼片，用手不停搅匀鱼片，发稠发连后，给鱼片在冲水洗干净，沥净多余的水份，下入少许盐味精鸡精胡椒粉调味，在加鸡蛋清和生粉即可

新郑有什么好点的有特色的饭店

皇宫啊。。。。。。。。。。。。

皇宫停了 去克拉莫 畅园 万豪

新郑龙湖镇 连庄大盘鸡实惠好吃！

皇宫啊。。。。。。。。。。。。

新郑宾馆皇宫大酒店金芒果大酒店浪淘沙等等吧都是很不错的饭店

大学是在新郑上的，西亚斯院校周围包括市区小店都吃过一遍了，最留恋的还是学校的饭菜，便宜干净。

转盘东南角热干面、西亚斯对面的麻辣烩面

阿强酸菜鱼与阿强家有什么区别

阿强酸菜鱼是一个叫胡强的四川人在广州开的一家吃酸菜鱼的馆子，由于味道正宗，每天都很多人排队吃。口碑很快传播开来。

接着陆续出现了很多阿强酸菜鱼的店，原来的老板为了让消费者能够区分开来，注册了阿强家酸菜鱼，并注册了商标，避免其它店进行模仿，所以如果要吃最开始的阿强酸菜鱼，就去阿强家酸菜鱼。

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