干肠哪里好吃（哈尔滨灌干肠最好的地方）

1. 哪个厂家的风干肠好吃
2. 哈尔滨灌干肠最好的地方
3. 做干肠用哪块肉
4. 世一堂干肠料哪个好吃

哪个厂家的风干肠好吃

哈尔滨肉联

干肠和秋林的干肠是最好吃的，它们都各有各的特色。哈尔滨肉联干肠是当地的口味特色，口感浓香，很受当地人的欢迎。秋林的干肠俗称里道斯肠，他结合了俄罗斯的传统口味做法，口感甜咸香，很爽口，也是很受欢迎的。

哈尔滨灌干肠最好的地方

道外区老四百小红鲜肉家做的干肠特别的好吃，从小时候家里长辈就在她家买肉，现场加工干肠，一直到现在，每年过年的时候都排好长时间的队，买肉的人也多。

做干肠用哪块肉

最适合灌风干肠的猪肉为五花肉，最佳部位是前肩，也称为“前肘”，也可以使用后肩或肘部，肥瘦的比例约为八比二，做出来的香肠口感软硬适中，有弹性，鲜嫩可口。

如果没有挑选到合适的肉，也可以采取猪瘦肉7斤，肥肉3斤的比例来灌香肠，但不要用纯瘦肉，否则口感较硬，也不宜用过多的肥肉，不然口感油腻不好吃。

世一堂干肠料哪个好吃

是一堂甘草粉那个微辣味儿的为妹妹奶嚼茴香。

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