鱼香肉丝是哪里菜（鱼香肉丝是哪里菜系的菜）

1. 鱼香肉丝是东北菜吗
2. 鱼香肉丝是哪个菜系的菜
3. 鱼香肉丝里的白色的菜是什么菜
4. 鱼香肉丝这道菜在中国饮食文化中的地位是怎样的
5. 鱼香茄子没有鱼类似的句子
6. 鱼香肉丝咋做看放菜的顺序和做法

鱼香肉丝是东北菜吗

你好，鱼香肉丝是川菜的代表菜，不是东北菜。

鱼香肉丝不是东北菜，鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。

鱼香肉丝是一道著名川菜，其辣咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其鱼香味是用不含鱼的调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

属于山西菜系了，最地道的鱼香肉丝还是山西的，口感最好，色香味俱全

不是的，鱼香肉丝是正宗的川菜，和东北菜不一样

鱼香肉丝是哪个菜系的菜

鱼香肉丝是川菜的代表菜品之一，其味道鲜香浓郁很受大众欢迎，和名字不一样的是菜里并没有鱼肉，而是猪肉，现在各个地区也有自己的烹饪方法。

鱼香肉丝是川菜的最经典菜系。

类似的还有鱼香茄子，后来更演化成鱼香任何肉菜都有了。鱼香味是一道及其复合的味型，里面有辣、甜、酸、咸、麻，五味俱全，这是川菜的五味。

川菜。

鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork）[1]，是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。

鱼香肉丝是一道著名川菜，其辣咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其鱼香味是用不含鱼的调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

鱼香肉丝里的白色的菜是什么菜

是葱白切成的葱丝

鱼香肉丝，是一道传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，在民国时期由四川籍厨师创制而成。

鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香味，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜：色泽棕红，咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

2018年9月10日，备受关注的“中国菜”在河南省正式发布，鱼香肉丝上榜。

一般的正宗鱼香肉丝做法是加青笋丝，但是你这个是白色的明显就不是青笋了，我能想到白色的食材可以切丝做鱼香肉丝的可能只有白萝卜丝了。

鱼香肉丝这道菜在中国饮食文化中的地位是怎样的

鱼香肉丝是川菜中的经典菜式，虽然菜名有鱼香二字，但却不是用鱼肉来做的，而是用各种配料作出鱼香的味道，不同的厨师作出的味道也不相同，所以确实是中国菜的一个代表之作。

鱼香茄子没有鱼类似的句子

1、蚂蚁上树当中没有蚂蚁。

2、鱼香肉丝里面没有鱼。

3、佛跳墙里面没有佛。

4、夫妻肺片里面没有夫妻。

5、红烧狮子头里面没有狮子。

6、麻婆豆腐里面没有麻婆。

7、鸳鸯火锅里面没有鸳鸯。

8、虎皮青椒里面没有虎皮。

9、丝袜奶茶里面没有丝袜。

10、娃娃菜里面没有娃娃

老婆饼没有老婆，狮子头里没狮子，雷峰塔里没雷锋，虎皮尖椒没虎皮，麻婆豆腐没麻婆，夫妻肺片没夫妻，松鼠桂鱼没松鼠，老干妈里没干妈，东坡肉里没东坡，娃娃菜里没娃娃，过桥米线没有桥，火腿肠里没火腿，蟹肉棒里没蟹肉，撒尿牛丸没有尿，蚂蚁上树既没蚂蚁也没树。

鱼香肉丝咋做看放菜的顺序和做法

通脊切筷子条，不要切的太细也不要太粗

胡萝卜切丝

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青椒切丝

到此，以上就是小编对于鱼香肉丝是哪里菜系的菜的问题就介绍到这了，希望介绍的6点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。