濑粉是哪的特产
1、濑粉，是广东省著名传统小吃，是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。高明、开平、恩平等地还把濑粉作为中秋节传统小吃，在香港和澳门也是常见食品。广东濑粉有四个发源地——佛山高明、东莞厚街、江门恩平和广州西关。
2、濑粉也叫酹粉（「酹」字粤语文读为「睐」，白读为lai，音「濑」）过去以冷饭晒乾后，磨粉特制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。
广东中山三乡镇得濑粉最出名：
1、三乡濑粉（最出名，是三乡传统小吃，排名NO.1，濑粉又分为汤濑粉、炒濑粉、焖濑粉、干捞濑粉、炸濑粉。
广东省江门市恩平市
濑粉是广东省江门市恩平市的特产，同时也是广东省着名的传统小吃之一。不过，广东濑粉还有其他发源地，包括云浮新兴、佛山高明、东莞厚街和广州西关。
濑粉,是广东省江门市恩平市的特色传统名点,属于粤菜系。其制作原料主要有稻米、花生仁等,口感软滑,味道鲜美。
【特点】
1、色洁白,质嫩滑,味鲜甜。
2、食时,先调好佐料,然后加入汤水及配菜。
濑粉是石川县的特产石川县是日本本州中部地方的一个县
濑粉是石川县的特产之一，是以米为原料制成的、与伊吕波菜一同被称为日本能登三大饮食文化的食品
濑粉由于口感筋道，清淡爽口，在全国范围内都有不少粉丝
除了能够当成食品直接食用外，濑粉还可以作为冷面或温面的主角，成为冰凉盎然的夏日美食和温暖暖胃的冬日佳肴
广州哪一家的濑粉最好吃
地址：西华路第一津街44号
交通：西门口地铁站 D出口
省城濑粉


从墙上贴的剪报可以看出这家店颇有历史
光是店名中的“省城”二字就流露出老广州的味道
店内装修老旧，桌子摆出了路边
但反而觉得有种街坊人情味
九佛濑粉怎么做的
大米一斤洗净用没过大米约1cm的水浸泡过夜，第二天早上拿出来，破壁机“五谷模式”打两遍，细腻无颗粒，待用
2、一斤粘米粉，用沸水拌匀至无颗粒
1、熬一锅猪骨汤做汤底，再煮一锅水来汤濑粉的。
2、把豆角洗干净，切成粒状。猪肉也剁成粒状，切大块一点都可以的，看个人喜好。还有姜丝，放多一点姜丝最好，然后一起放进去炒，加盐油，炒熟做拌料。
3、把花生爆炒，以香为准捞起。
4、水烧开了之后，把濑粉放下去煮。水滚开之后捞起，放置碗里
5、加上香浓的汤做汤底，再放豆角、花生、猪肉拌料好吃，加点葱花就最好了
先用虾米、干贝、排骨、香菇和萝卜熬一锅汤，我直接把排骨过一遍水后就跟其他食材一起放进电饭煲里煮一个小时，用电饭煲超级方便还不需要看火。煮汤的时候准备四季豆、姜末和肉末，简单的用盐、酱油、一点蚝油、还有一点水炒熟就可以啦！再把超市买来的濑粉煮熟放碗里、加上熬好的排骨汤、上面铺一层豆角肉末姜，如果有花生米的话一定要再撒上炸花生米，超级香的广州濑粉就做好了！说实话自己在家做的比外卖的要好吃很多，因为熬汤的料很足汤底非常香甜，还能想加多少豆角就加多少
。
九佛濑粉的做法
濑粉
主料：水磨粘米粉150g
配料：热水适量
濑粉的做法
1、准备水磨粘米粉和适量热水
2、粘米粉过筛入容器
3、慢慢将热水倒进粘米粉里
4、调至成比较浓的米浆
5、将米浆装进保鲜袋里
到此，以上就是小编对于广州哪里濑粉好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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