哪个地方的卤菜最出名
主要有川渝、潮汕等地区。卤菜,一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也很好。潮汕卤味的制法,是以红糖、水、盐、豆酱(或酱油)、葱头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种天然香料进行“打卤”。将鹅、鸭或猪脚之类浸入卤锅,科学用火卤制。
中国过去有名的卤菜店
中国十大卤菜排行榜!

1.杜三珍卤菜
这个品牌创建于清朝光绪十二年,到现在已经有一百二十多年的时间了。到目前为止,杜三珍卤菜的业务不断发展,已经占领了美食的市场,值得大家投资。
2.棒棒鸡传奇
棒棒鸡传奇拥有的大型生产基地占地面积15000余平米,公司一直坚持以“绿色、环保、美味”为宗旨,每一道工序都严格按照生产标准执行,获得国家QS认证。

3.洪濑鸡爪
洪濑鸡爪创于1982年,主要生产鸡爪为主的酱卤系列产品。是一家集产品生产、研发、管理经营为一体的现代化卤味企业。
4.茉莉香鸭颈王
这个项目采用秘制香料精心烹制,总公司每日准时将更新鲜的产品发送至全国的加盟店。确保消费者都能品尝到原汁原味的鸭脖。

5.煌上煌
全国有名的卤味
四川卤菜最出名。
卤菜,一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的。四川卤菜知名代表有:廖排骨、香丫坊、棒棒鸡传 奇、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味、卤菜甜皮鸭等。
保定最好的卤肉
保定是中原最古老的城市之一,也是肉食品最多的城市,要说卤肉,应该以徐水小驴肉为最有名,保定四大名吃也以徐水小驴肉为首,其余三个名吃是安新锅包鱼,高碑店豆腐丝和槐茂酱菜。正因为徐水小驴肉,才造成全国多地出现了卖驴肉火烧的商圈。
老妈发现了一家卤煮,平时爱吃肥肠特意去给我打包了一份,这家店应该刚刚开业不久,从外面看古香古色的,老板娘亲自制作的卤煮用料十足,里面的肥肠、肺、豆腐片、卤蛋味道都相当不错,口感咸鲜适口。
湖南卤菜最出名的品牌
绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。
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