铁棍山药长在哪里（铁棍山药长在哪里图片）

1. 正宗的铁棍山药的产地是哪里
2. 道地的山药产自哪里

正宗的铁棍山药的产地是哪里

正宗铁棍山药产自河南焦作市温县，温县是中国最著名的山药产地之一，是铁棍山药的正宗原产地。温县北依太行，南临黄河，形成了独特的南滩北洼地势，千年的河流冲积使得当地的土壤沉淀，含有丰富的营养以及微量元素，于是种出了独特，营养高的铁棍山药。

一看：铁棍山药粗细均匀，通常直径1—2厘米(如成年人拇指般)，表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕，而菜山药则是要粗很多。

二折：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足，而且折断会有细丝，像莲藕切开的丝一样的东西。

三尝：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，而且有淡淡的麻味

河南焦作温县是铁棍山药的正宗产地。

地黄、山药、 牛膝、菊花并称为“怀四药”。铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好，药用价值高，在古籍记载中便已入药。河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。铁棍山药按栽培土壤的不同分为沙土和垆土两种铁棍山药。

温县铁棍山药，河南省焦作市温县特产，全国农产品地理标志。温县铁棍山药据《温县志》及清代《农学丛书》记载，已有近3000年的种植、加工历史。

焦作。

正宗的铁棍山药的产地首选应当是河南省的焦作，焦作的铁棍山药粗细均匀，黑皮，吃着口感很好，焦作的铁棍山约闻名全国。

利川隶属湖北省恩施土家族苗族自治州。当地土壤肥沃，属于亚热带大陆季风性气候，气候变化较大，山地气候明显，四季分明，适合铁棍山药生长，利川山药最长的可达1米以上，断面粘性足，可拉丝，肉质洁白，吃起来口感也是细腻绵软，香甜适口。

答:产地河南，温具垆土地里。那里海海拔1000多米，适应太阳的照射。河水的灌溉四面环山，有座优秀的地理条件，所以长出的山药特别有营养，特别好吃，对身体健康特别有益。

道地的山药产自哪里

河南温县，只有这个地方产的山药才能被称为道地山药，道地的山药又称为怀山药。

山药又有垆土山药和沙土山药之分。尽量选垆土山药，因为垆土土质较硬，所以山药在生长过程中受的阻力就大，长的就弯弯曲曲不直溜，虽然颜值不高，但药性更好。而沙土相对来说比较松软，所以沙土山药就会比较好看直溜。

真正的垆土怀山药直径都不会太大，大约一元硬币大小，所以也叫“铁棍山药”，不要买那种表皮疙疙瘩瘩，像癞蛤蟆一样，又粗又丑的，那是膨大剂打多了。

在我国主要产自河南省焦作温县及孟州等地。

我国河南省焦作从气侯到土壤是道地的山药生长的最佳环境，而且产量和产质非常好。

产地是现在的河南省焦作市。根据秦汉时《神农本草经》记载：山药以河南怀庆者良。焦作古称怀庆府，北依太行，南临黄河，自然条件得天独厚，山药、地黄、菊花、牛膝“四大怀药”驰名中外

主要产自产自河南焦作温县、孟州等地。

闻名遐尔的太极之乡，司马故里-----温县，是“四大怀药”的主要产地。因受水土、气候等条件的影响，所产“四大怀药”的药用价值极高，品质极佳。山药乃“四大怀药”之首，素有“怀参”之美称。铁棍山药是温县名优土特产，又是山药中的“极品”，曾为历代皇室之贡品，誉为国药之宝。可四季食用，老少皆宜，常用之为“补品”，94年获巴拿马万国博览会金奖。该产品畅销韩国、新加坡、美国、德四等地，享誉海内外。

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