哪里的莲蓬最好吃
我认为微山湖的莲蓬最好吃!
莲蓬子最好吃的做法
煮粥是莲蓬子最正确最常见的一种吃法,煮粥的时候,需要把莲蓬分开取出里面的新鲜莲子,再去掉莲子的绿色外皮,以后还要把它掰开,去掉中间的绿色莲心,得到的莲子肉可以与大米,小米和红枣以及枸杞等食材搭配在一起淘洗干净,直接入锅加清水熬制成粥,食用时加白糖调味。

最贵的莲蓬品种
是太空莲,它的莲蓬最好吃,颗粒大、水分足。莲蓬的品种有很多,什么品种莲蓬最好吃其实是没有定数的,不同的人有不同的口味,但是一定是新鲜的莲蓬、表皮颜色一般是鲜绿的莲蓬才是甜的,而太老的莲蓬的口感是苦的。
买的时候个头小的莲蓬会比较嫩,果实清甜,吃的时候挑走莲子心后再吃会比较好吃。
新鲜莲蓬子怎么吃比较好
直接吃 首先从荷花池中采摘饱满的新鲜莲蓬。剥开莲蓬,将里面的“籽”剥出来(剥出来的时候是绿色的,是不能直接吃得的),将绿色的外衣也剥开,里面就是白色的,也就是我们说的“莲子”。剥开后的白白的莲子是可以直接吃的。
炒肉吃 当然新鲜的莲蓬子也可以在上面划开口子,直接和五花肉一起炒,也是非常好吃。

炒西芹吃 新鲜的莲蓬刚取下来的莲子和西芹一起炒着吃,也是非常的好吃呢
煮粥是莲蓬子最正确最常见的一种吃法,煮粥的时候,需要把莲蓬分开取出里面的新鲜莲子,再去掉莲子的绿色外皮,以后还要把它掰开,去掉中间的绿色莲心,得到的莲子肉可以与大米,小米和红枣以及枸杞等食材搭配在一起淘洗干净,直接入锅加清水熬制成粥,食用时加白糖调味。
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