去绍兴吃什么好吃的,糟鸡哪里的好吃

飓风 24 0
  1. 去绍兴吃什么好吃的
  2. 绍兴哪个地方特产卖的最好
  3. 新昌的小吃有哪些
  4. 中国哪个地方的菜最好吃

去绍兴吃什么好吃的

一、绍兴臭豆腐

绍兴臭豆腐是绍兴传统特色小吃,已有近千年的历史。它是用苋菜梗汁浸制的,有蒸的也有炸的,炸的比较多见,因为吃起来方便,蒸的就有更多的家常的味道。和长沙的臭豆腐黑黑的外表不同,绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表,外表酥脆,里面却是软软的,喜欢吃的人吃起来是不用加任何调料的,要的就是原汁原味的“臭”。当然,在外面涂上一些甜酱和辣酱,吃起来口感会更爽一些。

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二、奶油小攀

奶油小攀是一种近代舶来的绍兴特色小吃,创始于1903年。它的外观像一顶圆形的白色礼帽,分成上下两部分,上面白白的像一座雪山,是用蛋清打出泡沫后做成的,下面的外皮是用面粉和鸡蛋和成后放入烤箱烤制而成的,比蛋挞的外皮要厚实。奶油小攀不仅吃起来绵软清甜,而且营养丰富,深受绍兴当地人们喜欢。

三、西施豆腐

西施豆腐是绍兴诸暨的一道传统的汤羹,相传是西施流传下来的,主料是白豆腐,配料是小葱、鸡杂、猪杂、黄花菜、木耳、香菇、笋、大蒜、米酒、黄酱等,分别爆炒,再以鸡汁肉汤烩煮,然后用葛粉勾芡而成。此汤羹汤宽汁厚,鲜嫩香滑,色泽艳丽,回味无穷。

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四、茴香豆

绍兴哪个地方特产卖的最好

仓桥直街特产店

绍兴黄酒卖的最好、

绍兴老酒,为国家地理标志保护产品,是指在绍兴境内所产黄酒的总称,是绍兴的著名特产,也是浙江著名的特产酒。

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绍兴特产: 绍兴兰花 绍兴丝绸 绍兴茴香豆 绍兴腐乳  霉干菜 绍兴香糕 绍兴老酒 绍兴麻鸭 绍兴大菱 绍兴河蟹 绍兴金银箔 绍兴鳜鱼 绍兴乳黄瓜 绍兴母子酱油 绍兴青石 绍兴青鱼 绍兴花边 王星记纸扇 绍兴锡箔 越瓷 越鹅 越鸡 油炠臭豆腐干 绍兴贡瓜 柯桥豆腐干 兰亭水蜜桃 绍兴乌毡帽 绍兴河鳗 绍兴滩簧 孟大茂香糕 日铸茶 绍兴平水珠茶 绍兴糟鸡 绍兴乌蓬船

鲁迅故里是一条独具江南风情的历史街区,是原汁原味解读鲁迅作品,品味鲁迅笔下风物,感受鲁迅当年生活情境的真实场所。这里有各种绍兴的老字号产品,各种绍兴的美味小吃以及各种绍兴的传统工艺品,所以鲁迅故里也是你购买特产的不错选择哦!

绍兴市是一个旅游城市,也是一个文化城市。绍兴市特产卖得最好的地方个人觉得当然是安昌古镇的了。绍兴酱鸭,绍兴毛笋干,绍兴黄酒以及绍兴臭豆腐等等。来玩的时候选择合适自己的就可以了。

新昌的小吃有哪些

米海茶:就是把大米压扁晒干后,放锅里热炒,炒后米就会变的像爆米花一样的感觉,脆脆的,胖胖的。然后抓一把放在碗里,加入白砂糖,倒入开水,调羹搅拌一下,就可以吃了。挺美味的小吃。现在一般饭店里是吃不到的,到新昌人家里才能吃到吧。因为我在新昌很少看到有卖的呢

新昌的特色小吃有热火烧、新昌春饼、新昌芋饺、豆腐馒头、糟肉糟鸡、马头汤包、熟藕、雪球鱼汤、炒年糕、镬拉头、麦花汤。

新昌春饼是浙江绍兴的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于明朝万历年间。其制作工艺并不复杂,最重要的是和面和和火候的技巧,所制作出来的春饼薄如纸张,白中透黄,略带微咸,酥脆香美。

中国哪个地方的菜最好吃

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。

一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。

中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。

山东菜系由济南和胶东两部分地方风味组成

特点: 味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长。

名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼

四川菜系有成都、重庆两个流派。

特点: 以味多、味广、味厚、味浓著称。

名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅

江苏菜系由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。

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