自制披萨酱怎么做
自制披萨酱的做法如下:1. 准备主材料:5个成熟的番茄、4瓣蒜末、2勺番茄酱、适量盐和黑胡椒粉。
2. 番茄放入滚水中焯一下,然后捞出放到冷水中泡一下,去皮去籽后切成小块备用。

3. 热锅倒油,放入蒜末煸炒,待蒜的香味散发出来后,放入切好的番茄翻炒几下。
4. 加入2勺番茄酱,再翻炒均匀。
5. 加入适量盐和黑胡椒粉,翻炒匀后,加水烧开。
6. 放小火慢慢收汁,直到汁变浓稠为止。

通过以上步骤,就可以制作出口感浓郁,味道鲜美的自制披萨酱了。
自制披萨酱的做法
1、披萨酱所需材料:披萨草,西红柿,番茄酱,圆葱,一点油
2、清洗西红柿,是农家西红柿,颜色偏粉,还有绿色的,蘸糖很好吃
3、清洗过的西红柿,放热水里烫一下,去掉胸柿的皮,切丁,可大可小,也随自己喜欢,如果是应季的胸柿,开水一烫皮就下来了,如果冬天的胸柿就多烫一会。

4、薄油,锅热了下胸柿。放圆葱丁,披萨草放番茄酱
5、可以大火熬,也可以小火,注意的是,汤会蹦,小火会好些,如果锅深些,火大点也没问题,熬的时候要不断的翻,免得糊锅底!
披萨酱可以用什么代替
披萨酱是一道简单的家常酱,做披萨、炒菜都会用到它,一张披萨的好坏,披萨酱起着决定性的作用,当然做披萨不一定要用披萨酱,可以用别的酱代替呢!比如用番茄酱、果酱、黑椒酱、海鲜酱、烧烤酱等代替,这个也是因人而异吧,也要看个人口味,喜欢什么酱就选什么酱代替吧!当然了合适自己的口味才是重中之重。
披萨榴莲酱的做法
步骤 1
把酵母放在牛奶里化开,再加入高筋面粉,糖,盐,揉好以后再加入黄油揉成面团,放烤箱发酵到两倍(大概20~30分钟)
步骤 2
取出来,揉几下,排空气,盖上保鲜膜醒15分钟
步骤 3
擀面饼,四周可卷可不卷,不卷放香肠,插洞
步骤 4
放烤箱再发酵20分钟
步骤 5
发酵后,拿出来,烤盘抹油,温度150度,烤十分钟。
1. 准备材料:成熟的榴莲果肉、白糖、牛奶、淡奶油。
2. 准备榴莲果肉:将成熟的榴莲切开,取出果肉。如果有籽,可以去除。
3. 搅拌榴莲果肉:将榴莲果肉放入搅拌机中,加入适量的牛奶和白糖。根据个人口味调整糖的用量。
4. 混合均匀:使用搅拌机将榴莲果肉、牛奶和白糖混合均匀,直到变成细腻的酱状。
5. 加入淡奶油:将淡奶油倒入酱中,继续使用搅拌机搅拌均匀。淡奶油可以增加口感的丰富度和顺滑度。
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