排骨包子是哪里的（做乔东家排骨大包子赚钱吗）

1. 排骨包子里的排骨怎么做好吃
2. 做乔东家排骨大包子赚钱吗
3. 茄子排骨包子馅做法

排骨包子里的排骨怎么做好吃

排骨包子里的排骨这样做好吃:

1排骨按部就班剁小块，我用的是猪肋排，泡去血水，焯熟；然后加料酒，豆瓣酱，葱花，姜碎搅拌，腌渍一会待用。

2菜豆切小。

3把切好的菜豆加腌好的排骨中，假如盐，花生油，十三香拌好，菜豆比较吃油，如果有动物油，加入更好。

4提前醒好面，等馅料拌好后开始切块，擀皮。

排骨包子是一道经典的中国传统美食，其中的排骨是关键所在。以下是一些做好吃的排骨包子的技巧：

排骨选购：挑选新鲜、肉质紧密、肉与骨头比例适宜的排骨。最好选用带有一些肥肉的排骨，这样包子才更加美味。

腌制排骨：将排骨用盐、酱油、料酒和姜片腌制20-30分钟，这样腌制出来的排骨更加入味。

烤制排骨：将排骨放入烤箱，烤制20-30分钟，这样排骨更加酥脆，口感更佳。

炖制排骨：将排骨用酱油、料酒、姜片、葱等蒸烤炖至熟透，口感更加柔嫩。

做乔东家排骨大包子赚钱吗

乔东家排骨大包就很好啊，我朋友加盟了，生意很好。我朋友那很赚钱，都忙不过来。

茄子排骨包子馅做法

食材：茄子2个面粉1000克猪肉500克

植物油适量盐适量生抽适量蚝油10克酵母10克

具体步骤：主料：面粉500克、茄子500克、猪肉400克

辅料：香葱5根、酵母5克、生抽20克、蚝油10克、姜10克、五香粉1克、花生油10克

面粉里加酵母（面粉：酵母大约100:1），再加入适量水，搅成雪花状，揉成光滑的面团，盖上盖子或者盖上湿纱布，在常温下发酵。两倍大以后

把肥瘦相宜的猪肉，切大块，香葱洗净切段、姜切片

一起加绞肉机里，绞成肉泥，不用绞的太细了，包子馅太细了，没有口感了

把它们放在大碗里，加生抽、蚝油、五香粉拌均匀，静置一会入味（不用打水了，因为后面的茄子出水分很多，可以综合味道）

把茄子去皮切丁丁，不易太小了，就这样不错，加盐拌均匀，软一些了就倒进肉馅里，这样好拌均匀一些

加熟的菜籽油或者花生油、鸡精拌均匀，静置一会入味，这样包出来的包子味道浓郁好吃

到此，以上就是小编对于排骨包子是哪里的美食的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。