杂粮小米哪里最好(东北陕西山西哪里小米最好)

飓风 22 0
  1. 全国最好的小米杂粮排行第一名
  2. 东北陕西山西哪里小米最好
  3. 什么谷种的小米最好吃

全国最好的小米杂粮排行第一名

赤峰小米好,赤峰小米在全国排行榜排行第一,小米粘稠度特别好,米味儿特别好吃,尤其赤峰敖汉小米很出名,小米属于粗粮,养胃是很好的选择,平时跟大米一起焖饭,叫做二米饭,很好吃,尤其吃东北大饭包。小米营养价值比较高,最好的黄金搭档是黄豆。用豆浆机打好迷糊,或者豆浆特别好。

东北陕西山西哪里小米最好

我觉得山西的小米最好!要说山西哪里的小米最好,那应该是忻州的小米!熬出来的小米粥金黄油大,营养价值高!

杂粮小米哪里最好(东北陕西山西哪里小米最好)-第1张图片-厨房小当家

其次是陕西的小米,陕西的小米要数陕北的小米了。其实和山西忻州的小米比起来不分伯仲!至于东北,还真的没有听说小米好。东北应该是大米比较不错!东北的大米在国内还是比较出名的!

还是山西小米好。山西小米历史上是贡品!

山西是小米的故乡,山西夏县西阴村的古代遗存中就发现了距今约5万年的谷粒化石。《山西小米研究》记载,太行山以西、太岳山以东的地区,历来是山西小米的主产区,也是优质小米生长的地方。

山西因特殊的地理环境,培育出了众多品质一流的特色杂粮。而山西小米以其突出的品质、品种优势,成为山西现代特色农业的一张“黄金名片”。山西被誉为“小杂粮王国”,小米尤为著名,素有“中国小米在山西,山西小米数第一”之美誉。

杂粮小米哪里最好(东北陕西山西哪里小米最好)-第2张图片-厨房小当家

西盛产的小米称为“白马掌小米”,大致有两个新品种,一种叫东风亮 ,一种叫朱砂红,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。“东风亮”小米也叫 “东方亮”,在夏商时期就开始种植,因为它的谷穗形状像小茅草,所以又有个“毛尖谷”的绰号。白马掌小米的特点是米色金黄,有光泽,米粒饱满,蒸煮皆宜,米味香甜,熬成的稀饭黏度恰到好处,米粒溶胀饱满,稀饭与米粒浑然一体、香甜可口。

总的来说山西小米好喝。如沁州黄小米(山西沁县)

沁县,属于山西省长治市,素有“北方水城,中国沁州”之称,相传神农氏曾在这一带区域“尝百草、教耕五谷”。而这里产的沁州黄小米,是山西省沁县的特产,也是中国国家地理标志产品。另外山西广灵小米也不错。粘稠,浓香。

什么谷种的小米最好吃

青谷小米

杂粮小米哪里最好(东北陕西山西哪里小米最好)-第3张图片-厨房小当家

它是吉林省国家级农业科技园区从谷子种质资源中选育出的独具特色的纯天然绿色小米谷子新品种。通过国内知名的谷子育种、基因研究、营养学等方面专家的技术鉴定,该品种被一致认为填补了全球自然界无绿色小米的空白,有望成为继“沁州黄”小米之后身份最高的谷类作物,其开发价值比黄小米更大。2004年青谷小米被国家科技部列为农业科技成果转化项目的首批品种。

龙山小米。 

龙山位于山东省济南市章丘区,这里的地貌多样,紧邻黄河滩区,所处的优越的地理环境和优质的土壤环境决定了当地小米的口感更好,而且章丘区境内地下水源非常充足,也造就了口感独特的龙山小米。

沁州黄不错,山西很出名的小米,要认准沁州牌的,这个有生态原产地的认证,种植环境好,而且品种正宗,煮出来的小米粥金黄金黄的,而且米香浓,之前他们还承办了山西的太行山农产品展会,企业实力不俗

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