徐州把子肉哪里好（徐州把子肉哪里好吃）

1. 徐州东站附近把子肉哪家好吃
2. 徐州哪的把子肉最正宗
3. 徐州哪家把子肉有肘子

徐州东站附近把子肉哪家好吃

周记把子肉

周记把子肉虽然地方有点偏僻，不起眼的小店，正宗把子肉味道。但生意确实红火，中午饭口要排队，无环境无服务。一块方肉是10块钱，不便宜，但是真材实料。虽然颜色黑乎乎的，但是卤的地道十足的味道。推荐肋排和把子肉。

味道偏甜，更像江南的红烧肉，而且肉块大，吃的时候瘦肉成丝状有点柴，以价格和口味看，值得排队吃。

徐州把子肉和徐州烧烤一样都比较好吃，在徐州任何一条街道上都能找到一家好吃的把子肉，比较有名的有周记玉梅把子肉，王场新村的王老大把子肉，大庆路上的圣百年把子肉和柱子把子肉。

徐州哪的把子肉最正宗

徐州正宗把子肉的做法

1.准备好所有的食材。

2.干黄花菜，干豆角浸泡备用。

3.猪五花肉洗净加入适量的清水，葱姜，料酒。

4.大火煮开撇去浮末。煮上20分钟。

5.捞出五花肉稍微冷凉。

在徐州最正宗的把子肉，那就就凤岐把子肉了。最早的这家凤岐把子肉店就在积翠新村，现在的凤岐把子肉已经有很多家分店了，在凤鸣路上就有一家凤岐把子肉分店，据说这里的菜都是从总店运过来的，把子肉肥而不腻，素鸡花干都很好吃，炒鸡喜欢吃他们家的麻辣黄瓜。

徐州哪家把子肉有肘子

徐州有很多家饭店的肘子都很好吃，但是要推荐一家的话，我会选择位于市中心的“老徐州肘子馆”。这家饭店的肘子炖的非常入味，肉质鲜嫩，口感极佳。此外，这家饭店的环境也很不错，装修简约而又温馨，服务态度也非常好。总之，如果你想品尝正宗的徐州肘子，不妨去“老徐州肘子馆”试试看。

1. 徐州有肘子的把子肉。
2. 徐州的把子肉通常会加入肘子作为配料，这是因为肘子肉质鲜嫩，口感独特，能够增加把子肉的风味和口感。
3. 此外，徐州的把子肉还有其他丰富的配料和独特的烹饪方法，可以尝试不同口味的把子肉，丰富味蕾的体验。

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