哪里的芡实比较好（哪里的芡实比较好吃）

1. 什么地方产的芡实最好
2. 芡实哪里产量多

什么地方产的芡实最好

余干芡实也是很不错的选择，余干以鄱阳湖优质水系种植芡实，环境优美，候鸟基地。芡实品质上乘，产地余干县被农业部评为中国芡实之乡，为地理标志性产品。

江西省上饶市余干县产的最好。

江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”,为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县,全县芡实种植面积稳定在10万亩左右,种植历史从文字记载来看已有1200多年。

芡实是一种水生或湿生的多年生草本植物，主要分布于我国南方地区。以下是几个芡实的主要产地：

江苏：江苏是芡实的主产地之一，主要集中在南京、扬州、泰州等地区。江苏的芡实品质较好，口感鲜美，被誉为中国芡实之乡。

安徽：安徽也是芡实的主要产地之一，主要集中在芜湖、马鞍山、合肥等地区。安徽的芡实品质也较好，口感鲜美，被广泛认可。

湖南：湖南也是芡实的产地之一，主要集中在洞庭湖、湘江等地区。湖南的芡实品质较好，口感鲜美，被广泛认可。

湖北：湖北也是芡实的产地之一，主要集中在江汉平原、洪湖等地区。湖北的芡实品质较好，口感鲜美，被广泛认可。

总的来说，江苏、安徽、湖南、湖北等地区产的芡实都是比较好的，不同产地的芡实品质和口感略有差异，但都可以作为选择。在购买芡实时，建议选择外观完整、颗粒饱满、色泽光亮的芡实，同时也可以根据自己的需求和口感选择不同产地的芡实。

我国南北各省都有芡实，南芡主产区是苏州和肇庆，北芡主产区是微山湖，药用效果以微山湖地区生产的野生刺芡实为最佳。

芡实在我国南北各地均产， 芡实的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡，花紫色，为野生，。主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带，适应性强，分布广泛，中国长江南北。南芡又称苏芡，花色分白花、紫花两种，比北芡叶大。紫花芡为早熟品种，白花芡为晚熟品种，南芡主要产于江苏太湖流域一带。南北芡实均以颗粒饱满，均匀，粉性足，无破碎、干燥无杂质者为佳。北芡实，以微山湖出产的芡实最好，微山湖是北方最大的淡水湖，自然环境得天独厚，很适合芡实生长。南芡实一般认为苏州产的芡实为佳。

芡实哪里产量多

江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”，为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县，全县芡实种植面积稳定在10万亩左右，种植历史从文字记载来看已有1200多年，实际开始芡实种植的历史当可上溯到更早的年代，惜乎已无文字可考。余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外，远销海外，药用价值更是众所周知，成为健脾益肾绿色保健的特色产品。

1、芡实有补脾止泻、固肾涩精之功，为健脾止泻、益肾固精之良药。

2、芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分。

3、芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。

1、色泽：芡实色泽白亮一般质地比较糯，外观色白但光泽不足的质地梗性，色带黄则可能是陈货。

2、形状：芡实的形状要颗粒圆整、大小均匀。

3、口咬：芡实要选干燥的，否则易霉变，以用口咬来坚定，齿咬松脆易碎的干燥，略带韧性的潮。

4、鼻闻：芡实要闻有无异味，如有硫磺味，可能虫蛀后再加工的。

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