咸蛋黄肉松青团哪里买（咸蛋黄肉松青团怎么做）

1. 肉松青团哪里买
2. 咸蛋黄肉松青团怎么做
3. 生酮青团蛋黄肉松做法
4. 有人知道上海杏花楼的青团多少钱一盒吗
5. 蛋黄肉松青团怎么做

肉松青团哪里买

超市里就能买到

青团这种东西是越来越受欢迎的,吃起来味道也不错,肉松青团这种东西在超市里面就能买得到,价格也不是特别的贵。

可以在拼多多上买肉松青团，肉松青团越来越受到很多的喜欢，如果我们想要吃，那么就可以在请多多上面去购买，很不错

咸蛋黄肉松青团怎么做

用料

浆麦草、鼠曲草、艾蒿（可用菠菜替代） 一小捆

糯米粉 800g

粳米粉 100g

白砂糖 200g

咸蛋黄 4个

肉松 适量

海苔 适量

1、去山上摘一点浆麦草、鼠曲草、艾蒿

2、将他们焯水，中途加入苏打，可使颜色更翠绿

生酮青团蛋黄肉松做法

用料

艾草面团

A：新鲜艾草叶140g，小苏打2g，热水180g

B：三象糯米粉200g，艾叶汁160g±；

C：新良澄粉60g，开水80g；

D：猪油20g。

馅料

咸蛋黄 6个

肉松 100g

白芝麻 10g

用料 肉松 100克 咸蛋黄 24个（约290克） 黄油 40克 糯米粉 300克 小麦淀粉 90克 大麦苗粉 40克 细砂糖 90克 开水 120克 凉水 300克

步骤1 咸蛋黄用烤箱200度烤15-20分钟至熟，用你能想到的方式捣碎。

步骤2 咸蛋黄碎中加入融化好的黄油拌匀。

步骤3 加入肉松拌匀

步骤4 将拌好的咸蛋黄肉松馅分成二十份并用各种方式变成小球，每份约22克。馅料部分完成，包好保鲜膜待用。

步骤5 小麦淀粉加开水，用刮刀拌匀。

步骤6 加入糯米粉、细砂糖、大麦苗粉、凉水，混合成团，并分割成二十份，揉成小球。每份约45克，还会剩一点。皮的部分完成，盖上保鲜膜防止变干。

步骤7 用皮包裹馅料，整成圆形。

步骤8 剪一些方形油纸垫在青团下面，蒸15分钟。

步骤9 蒸熟后趁热刷上无色无味植物油

有人知道上海杏花楼的青团多少钱一盒吗

杏花楼的咸蛋黄肉松青团是50元一盒，每盒6只，一人限购两盒。

蛋黄肉松青团怎么做

鸭蛋黄一袋上屉蒸十分钟，蒸好的鸭蛋黄捏碎，不用捏那么碎有颗粒口感更棒。肉松沙拉酱适量抓匀，团成30克小球9个。

糯米粉270克艾草搓烂挤出水加白糖水一起搅拌，和成艾草糯米粉团。

拿一些面团加适量的沸水边倒边搅烫成洁白澄面。

把剩下的艾草面团混合均匀揉至光滑软硬刚好，取一剂子捏出大窝窝来，放入一个肉松蛋黄球。

用右手虎口收口把口收平收口朝下，做好的青团生胚开水上锅中火蒸二十分钟。

1、先烫澄面：1. 48克水烧开2. 倒入澄面搅匀备用。

2、 把艾草粉、糖、糯米粉、猪油、常温水拌匀，加入烫好的澄面团揉匀。

3：把揉成长条的面团切成6等份，大概33克左右一个，略微有裂口不要紧，用手揉捏就会复原。

4：制作馅料：1 咸蛋黄用微波炉加热2-3次，每次1分钟左右，加热好的咸蛋黄捣碎 加入沙拉酱拌成团，分成30克一个的小剂子。

5：取一个面团，用拇指压扁，捏成一个碗状，包入馅料用 虎口收紧揉圆。

6：蒸锅水开，大火蒸7分钟即可，出锅刷一层色拉油。

做法

步骤1

咸蛋黄用烤箱200度烤15-20分钟至熟，捣碎。

步骤 2

咸蛋黄碎中加入融化好的黄油拌匀。

步骤 3

加入肉松拌匀

步骤 4

将拌好的咸蛋黄肉松馅分成二十份并用各种方式变成小球，每份约22克。馅料部分完成，包好保鲜膜待用。

步骤 5

到此，以上就是小编对于咸蛋黄肉松青团哪里买正宗的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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