怎样炸面片又酥又脆
1、面粉200克、酵母粉1克、白糖20克、芝麻20克、花生油适量。
2、方法：把芝麻洗净晾干，放入炒锅中炒香炒熟，放点芝麻面片会更好吃。把1.5克酵母粉放碗里用30度的温水化开，白糖20克放碗里备用。
3、把面粉放盆里，再放入炒香的芝麻，酵母水，1勺花生油及白糖搅拌在一起，加水和成面团，放在有温度的地方发酵1个小时。
4、把发好的面团，用擀面杖擀成一个大的面皮。再用刀把面皮，切成小长方形块。
5、炒锅里放适量花生油，等油烧至五成热时，放入切好的面片，调小火炸制。这里火候也是关键，不然火大了，炸糊了就不好吃了。
和面的时候加入适量的小苏打，炸出的面片就又酥又脆
炸面片怎么样才能酥脆
炸面片，做面片的时候要放花椒粉，这样炸出来的面片才又脆
哪里有炸麻花的地方
1、 有很多地方可以买到炸麻花。
2、 因为炸麻花是一种非常受欢迎的传统小吃，在中国的城市和乡村都能找到卖炸麻花的小摊和店铺。
3、 如果你想品尝正宗的炸麻花，可以去中国的一些历史文化名城，比如河南的开封市和陕西的西安市，那里有很多有名的老字号炸麻花店。
积步街上有炸麻花的地方，炸麻花是一种大家都很喜欢的东西，在积步街上面就有一家，这家的也是非常好吃的，买来吃吧
你说哪里有炸麻花的地方，你可以到超市卖面食的地方那里有炸麻花的能买到麻花，还可以到市场上，一般都有专门卖油炸食品的摊位上都有炸麻花的。
十八街麻花
桂发祥十八街麻花诞生于1927年，是由一位手艺人刘老八首创。当年在海河西侧的东楼村十八街处，有个精明利落的生意人刘老八，出身面点世家，深得祖上真传，身怀面点绝技，尤其他炸的麻花备受欢迎。初被人知便已渐露锋芒，津城民众对其频频光顾，喜爱有加，小铺字号被唤作“桂发祥”，因地处“十八街”，故而得名“十八街麻花”。自此“桂发祥十八街麻花”久负盛名。
年复一年，小铺生意蒸蒸日上，“十八街麻花”愈加深入民心，更在市场上悄然崛起，渐成大气。在日后的不断发展壮大中，“桂发祥十八街麻花”的掌门人一直未停止过对产品求新求变的脚步，“究工艺”、“掘配料”、“研口感”、“思外形”，反反复复推敲论证、精心研究使之著称于世，广受拥戴。
炸面片用什么水和面
炸面片的做法
用料 ：面粉适量、水适量、白糖适量（如果想吃其他口味的，可将糖换为盐等其他佐料）、芝麻适量。
1.先和面，盐少许，水适量，首先准备凉开水，把面粉倒进盆里，放适量白糖（喜欢其他口味可更换用料），然后一边倒水一边搅拌，面搅拌的差不多的时候就可以和面了，面稍微和硬一点，醒面需要一小时。
2.把面干成大的面片和饺子皮差不多薄厚，然后撒上芝麻，再用擀面杖压下。
3.然后将擀好的面片先横刀成条条，再竖刀切成菱形，就准备下锅了。
4.锅内放油，油烧到七八分热就可以下锅炸了，用中火就行，将面片炸至金黄色鼓起就捞起来即可。
5.做好后凉凉，又脆又香，无敌好吃，秒杀半条小吃街。吃不完可以放在袋子里，袋子不能有洞哦，不然漏气了就不脆了。
用温水和面，加点盐加一个鸡蛋加一点点小苏达
到此，以上就是小编对于脆炸面片哪里有卖的的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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