扬州盐水鹅哪里批发?扬州哪个批发市场货好又便宜
盐水鹅是熟食没有批发的,活鹅有专门的批发市场:
扬州市维扬区城北家禽批发中心(简称城北家禽市场)城北家禽批发市场位于扬州市维扬区姚湾,寒鸟羽绒服厂东厂区内,目前交易场地占1000平方米,是目前扬州市城北最大的家禽综合批发市场,最高年交易量可达1000万只。目前经营的家禽品种以有鹅类为主,同时也经营鸡、鸭等各种家禽类的批发业务。

扬州亲亲冷冻市场有哪些品种
扬州的亲亲冷冻市场有各类的家禽牲畜冷鲜冻肉、南北干货、调味品、豆制品及海鲜制品,还有各种水果和蛋类制品等,品种丰富。
扬州亲亲冷冻市场有鸡鹅鸭,猪牛羊各和制品。海鱼等。
扬州亲亲冷冻市场涵盖了扬州市民所需的所有冷冻产品,如牛、羊、猪肉、禽类及其副产品、海产品、水产品、冷饮、速冻包子等。市场除满足扬州市区需求外,还辐射淮安、泰州、镇江、安徽滁州、天长等周边城市。
扬州哪卖麻辣鹅
市区都是老鹅,你做4路到江都买,那的麻辣鹅真好吃,我以前1高中同学带过一次,就那1次,到现在还记得那味道

扬州老鹅正宗配方
用料:鹅1只;葱一把;姜5片;蒜头15个;盐适量;生抽100ml;冰糖二十颗;八角5颗;花椒30粒;丁香八颗;桂皮两个大拇指甲大;香叶6片;肉蔻2个;豆蔻8个;草果2个;甘草5片;二荆条辣椒四个;小米辣辣椒3个;青椒六个;菜籽油少许;白酒一点点;料酒少许;米醋一点点;盐两勺
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