正宗老北京酸梅汤(同仁堂配方)怎么做好吃
用料
乌梅 25克

乌枣 25克
山楂 35克
甘草 2克
陈皮 5克

干桂花 6-7克左右
冰糖 适量
正宗老北京酸梅汤(同仁堂配方)的做法
将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后,放入600毫升左右的清水,浸泡15-20分钟

火锅店的酸梅汤是什么牌子的
正规火锅店,用的酸梅汤一般都是品牌产品,常见的牌子主要有信远斋 康师傅 冰峰 怡泰 恒记 同仁堂 九龙斋等,但有的黑心商家不会用品牌货,都是用不知名的酸梅粉冲的。
酸梅汤有名饭店
一般都喝同仁堂和康师傅,信远斋
酸梅汁的正确方法
食材:乌梅 45g 、 陈皮 10g 、 桂花 2g 、 桑葚干 4个 、 山楂 20g 、 甘草 4-5片 、 洛神花 3个 、 黄冰糖 100g
烹饪步骤
步骤1/6
准备食材,我是在同仁堂散称的,桑葚干、洛神花是后加的,大家可加可不加
步骤2/6
把酸梅汤食材装入袋子内,药店也有卖哈
步骤3/6
酸梅汤料包需要提前浸泡20分钟,加入5L水,大火煮开,转小火继续煮40分钟
到此,以上就是小编对于同仁堂酸梅汤哪里有卖的的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
文章来源:
飓风
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