正宗河南大壶油茶做法
原料配方：面粉5千克花生米1。5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克盐500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陈皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克
制作方法：
1。
将面粉、玉米粉上笼蒸约40分钟，摊开晾凉，把结块的疙瘩捏散过筛；将芝麻过筛后炒成深黄色，再碾碎；将花生米用花生油炸焦，捞出晾凉去皮，压成形如黄豆粒的粒子；将核桃仁碾成形如绿豆的小粒。
2。将锅放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，将花生米、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起加入，继续炒拌几分钟后出锅，即成为可食用的油茶面。
正宗武陟油茶的做法
将花生、黑芝麻、桂花、茶叶等配料碾磨，加入熬制的油茶中，拌匀后煮沸即可得到正宗武陟油茶。口感浓郁，具有独特的香气和营养价值。
制作材料：炒黄的芝麻500克，脱皮油炸花生仁（擀碎）250克，胡桃仁（擀碎）250克，八味料粉（八角、花椒、小茴香、丁香、肉桂、草果、陈皮、良姜各少许）适量，干面粉2500克，玉米淀粉500克，芝麻油300克，精盐250克。
步骤：1.干面粉、玉米淀粉入笼蒸4O分钟取出，晾凉后擀散过箩，用芝麻油炒至浅黄色时，放入所有备料搅拌均匀，即成油茶面。
2.可用沸水冲食，一般50克油茶面冲入400克沸水，边冲边搅拌，成稀糊状即可食用。也可煮食，将油茶面用清水调成稀糊，倒入沸水锅内成糊状，稍沸即可盛入保温瓶内保存，食时倒入碗内即可。 制作要领：干面粉、玉米淀粉蒸后过箩越细越好，八味料粉不宜过多
主料：
面粉500克
辅料：
熟去皮花生米100克
花生油100克
熟芝麻50克
小茴香1小勺
盐2克
做法：
1. 准备原料。
武陟油茶是河南省武陟县的传统特色美食，制作方法独特，口感浓郁。以下是正宗武陟油茶的做法：
材料：
- 茶叶：200克
- 熟芝麻：100克
- 花生仁：50克
- 核桃仁：50克
- 炒米粒（或者爆米花）：适量
- 盐、味精、白砂糖、香菜等调料
食材：
茶叶适量 、 小葱1把 、 生姜1块 、 蒜米若干 、 花生一小把 、 搭配小吃适量 、 食用油适量
烹饪方法：
茶叶用水泡发
葱花洗净切成2半，叶子切颗粒，生姜切片，蒜米切片，花生放一边备用
茶叶、葱白、生姜、蒜米和花生，加适量的油放入米博多功能料理机的主锅里
米博多功能料理机设置1档140度翻炒5分钟
米博多功能料理机主锅里加入适量的水
米博多功能料理机设置3档140度煮15分钟
准备一些搭配的小吃
光山三大富人区
光山县是河南省信阳市下辖的一个县，其富裕程度和区域分布情况可能会随着时间和社会发展而有所变化。根据目前公开的信息，光山县的富裕区域主要集中在县城周边和一些重要的交通枢纽附近。以下是一些可能被认为是光山县三大富人区的区域：
1. 光山县城周边：光山县城位于县境中部，是该县的政治、经济、文化中心，周边地区的经济发展相对较好，有一些高档住宅小区和商业中心。
2. 东岳村：东岳村位于光山县城东南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古村落，近年来逐渐成为一个旅游热点，吸引了不少游客和投资者前来。
3. 槐店乡：槐店乡位于光山县西北部，是一个以油茶和茶叶为主要产业的乡镇，近年来该地区的经济发展迅速，吸引了不少外来投资者和企业。
需要注意的是，以上仅是一些可能被认为是光山县三大富人区的区域，具体情况可能会因时间和社会发展而有所变化。
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