龙口粉丝地理标志,龙口粉丝的龙口在哪里卖

飓风 9 0
  1. 龙口粉丝地理标志
  2. 真正的龙口粉丝产于哪里
  3. 龙口粉丝标志

龙口粉丝地理标志

龙口粉丝是山东烟台的特产,但其产地却是山东招远市。龙口粉丝是中国的传统特色之一,其历史悠久。据史书记载,它已有300多年的历史,最早诞生于招远,后来逐渐发展到杨州等地。

清朝初期,招远当地发明了用绿豆粉做成粉丝的技艺。而后又因为其独特的地理环境和气候,使得招远做出来的粉丝比其他地方来的均匀柔韧,且色泽好看。

龙口粉丝地理标志,龙口粉丝的龙口在哪里卖-第1张图片-厨房小当家

到了1860年,招远制作的粉丝在龙口港运载外销,为了更方便区分辨认,便在包装上打上了“龙口粉丝”的字样来。

真正的龙口粉丝产于哪里

龙口粉丝的发源地和主产地-山东省招远市,拥有龙口粉丝生产基地、豌豆蛋白生产基地、豌豆淀粉生产基地,公司已经形成了龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维、食用菌、生物天然气等多元化产品发展格局。

此款龙口粉丝,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生;丝条均匀,烹调时入水即软,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。

龙口粉丝标志

上面一个“谦”字中间一个半括号包围着谦字,下面一个“一”和扁“口”组成的标志

龙口粉丝地理标志,龙口粉丝的龙口在哪里卖-第2张图片-厨房小当家

龙口粉丝是山东申请的地理标志保护,它就有产地限定了。在山东烟台市的招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州地域内的粉丝生产企业,经审核批准后,可以使用“龙口粉丝”作为商品名称,并对其实施原产地域保护。也就是说,其它产地且未获得授权、按相关标准生产的产品都不能冠以“龙口粉丝”的商品名称。

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