大连蚬子面哪家好
大连三十里堡街北有一家“好再来”面馆，他家的各种面都很好吃，而且价格还很合理，他家顾客多，老板本着薄利多销的原则。他家的炒面和蚬子面是特色。
大连蚬子面怎么做?急
步骤1
每个地区对蚬子的叫法不同，有的叫花蛤，在我们大连，这就是最普通的花蚬子。 蚬子洗净，冷水下锅，水相对多一些，水里放一点盐。煮到蚬子刚开口时关火，煮久了蚬子口感太哏，嚼不烂，不好吃
步骤 2
芸豆切小丁，葱姜蒜各少许，切好备用
步骤 3
蚬子煮熟后把汤倒到一个大容器中，静置一会
步骤 4
蚬子壳和蚬子肉分离
步骤 5
锅中倒油，放入葱姜蒜爆香
准备食材：蚬子2斤，芸豆2两，面条1斤，瘦肉200克，鸡蛋一个，盐，酱油，葱姜少许。
这个面条主料就是蚬子和芸豆，蚬子也叫花旮，挑选新鲜无泥沙的，买回家后在多重新几遍去掉泥沙。
芸豆摘干净，洗净后切细碎，芸豆和蚬子搭配特别的提味，大连人吃面最爱这一口。
接着来煮面条，锅里烧开水，放入面条，加一点点盐，烧开锅两次，第一次开锅后加半碗清水，这样面条不会发粘。
面条煮熟后盛到盆里，加清水过两遍，这样面条会更清爽，顺滑。
品海楼大连有几家店
品海楼，它家有很多分店，品海楼渔人码头店，因为欧式的外观，复古的内饰，海景的周边，美味的菜品，这就是推荐的理由，但是有可能要排队，我记得好像不能电话预约，所以也可以先去周边看看风景然后早点去吃饭 最喜欢的的是品海小巴蛸，比鱿鱼的口感要好，软硬适中，有点甜味，也适合小朋友 石锅海胆豆腐，头菜爆螺片，三鲜焖子，蚬子面等这几个都是大连的地方菜，所以推荐这个可以感受风景风情风味的好地方
品海楼大连总共有4家店。
一是二七广场店，位于北斗街46号。
二是老虎滩店，位于老虎滩渔人码头。
三是桃仙街店，位于桃仙街和清溪南街交叉口。
四是中华西路店，丶位于甘井子区中华西路。
小白菜蚬子面的做法
关于这个问题，材料：
小白菜 适量
蚬子 适量
面条 适量
葱姜蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
主料
花蚬子半斤
细面条一小把
小白菜一小把
鸡蛋一枚
辅料
豆油适量
花椒面1小勺
黄豆酱油1小勺
盐1小勺
1.煮蚬子：
蚬子提前用清水泡一个小时，让蚬子把沙子吐出来。洗净备用。蚬子最肥的季节是冬季，肉都满满的。锅中放水没过蚬子，煮至水开蚬子开口立即关火，煮时间太长了容易老。晾凉一点后将蚬子肉扒出来备用。煮蚬子的汤倒入大碗里备用，注意汤底有少许沙子，倒掉。
2.做底汤：
小白菜切丝，芸豆切丁，放锅中微炒一下断生，放盐，还可以舀一小勺蚬子汤。加蚬子汤煮开，再根据需要量加水，煮开，放蚬子肉，调好咸淡。
3.煮面：
面条煮开之后加入蚬子肉，待面条熟透即可出锅。一碗香喷喷的芸豆蚬子面就做好了！
大连渤海赶海哪里好
1.
大李家石槽西海渔港 【海鲜种类】:可以赶到蛏子,文蛤,蚬子,呲子,蝼蛄虾。还可以夜赶海,抓螃蟹,海螺,抓鱼等等。这里白天还可以出海钓鱼。 【工具】:耙子、弯头铁锹、锄头、挖蛏子专用工具(盐,盐瓶)、抽虾器、小桶、手套 【费用】:门票周一到周五10元,周六、周日、节假日20元
2.
夏家河子海滨公园 【海鲜种类】:白蛤、青蛤、少量文蛤、沙蛤、油蛤、毛蚶 【工具】:长杆尖头锹、耙子、小桶、手套 【费用】:赶海免费(停车场、卫生间收费)
到此，以上就是小编对于大连蚬子面哪里的最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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