朴子粿 哪里（朴子粿 哪里）

1. 粕籽粿用什么材料做

粕籽粿用什么材料做

总朴籽树叶加大米制成。

做法如下：

采摘朴籽叶和果实（俗称朴帜）捣烂，与大米一起磨成粉末，过筛出粉精，把它加糖加水及发酵粉，然后装入陶制桃形棵印或梅花形棵印。

放置于蒸笼里（炊具）蒸熟。喷喷清香的粿品呈浅绿色，就成为质优味香色美的朴籽粿了。

朴子粿，是一种广东潮汕地区的汉族特色糕点。在清明节前后，朴树发生嫩芽的时候，采朴树嫩叶和粳米粉捣成浆制作。其滋味清爽、香甜，是潮汕人喜爱的时令糕点之一。

洗净榨汁

2· 宣软

3· 清香宣软。

粕籽叶榨汁和米粉发粉白糖，用电动打蛋器打到韧性，静置半小时，然后分别盛入轻铁的梅花小碗。放入蒸汽炉蒸30分钟。咧嘴笑的粕籽果就完成啦

到此，以上就是小编对于朴子粿制作顺序的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。