马齿菜拌面怎么做
马齿菜一把,面粉 300g,西红柿三个,鸡蛋3个,蒜 1头,盐 2g,葱一根
做法 1马齿菜洗净,控干水,打成汁。

2面粉加马齿苋泥和适量的温水活成光滑的面团。盖上布,醒一小会。
3 醒面的时候准备面条卤,西红柿用热水烫一下撕去外面的皮,切成小块。葱洗净,切成葱末。鸡蛋打散,搅匀。
4锅内倒油,放入鸡蛋液,熟后盛出放到碗里。
5锅内放油,爆香葱花,放入西红柿翻炒。

6放入五香粉和盐,小火慢慢炖到出西红柿汁,倒入炒好的鸡蛋,翻拌均匀即可。
7醒好的面放到案板上,擀成大薄片。
9用刀将面片切成整齐的小面片。
10锅内烧水,水开后放入面片,煮熟后捞出。

蔬菜肉丁拌面如何做
食材:牛肉80克,素面1扎,韩式辣酱1汤匙,生抽1茶匙,生粉1茶匙,糖1茶匙,温室小青瓜1/2个,蒜蓉1茶匙,鸡粉。
1、将牛肉切条,用生抽、生粉及糖腌好。2、青瓜切丝。
3、烧滚水,放一茶匙鸡粉,将素面煮至软身,过冷河。4、易洁镬用油爆香蒜蓉,放入牛肉条炒至熟透,盛起。
5、放入韩式辣酱及糖炒匀,再放入素面煮匀,盛起。6、加入青瓜丝及牛肉条,上碟,即成。
蔬菜肉丁拌面条作法有很多种,个人的口味,喜好都能做美味佳肴,先把肥肉相间的肉切成丁,起锅烧油,将肉丁放入,翻炒肉变色,加入提前切好的葱姜蒜,继续翻炒,再加入调料少许(根据情况)加的豆拌酱,加入开水稍煮一会,当入喜欢的蔬菜既可,完全可以根据自己的口味!
1、蕃茄、杏鲍菇切成丁,一个人半个杏鲍菇就够了哦;肉切丁用淀粉、一点生抽腌制一会儿,5分钟吧!锅中放油热至6分热倒入肉丁翻炒;炒到变色后盛出来备用。
2、锅中留有底油继续倒入蕃茄丁和杏鲍菇丁翻炒,我个人喜欢蕃茄完全炒成汁儿喔,所以炒的有点久。然后加点酱油、盐适量。
3、然后再倒入肉丁一起翻炒,这时可以试试盐味儿够没,不够再稍微加点,觉得汁儿不够的还可以加少许清水。
4、倒在面上拌拌好好吃哦。其实拌在意粉上口感应该更好,但是偶太懒不愿意等拉,注意煮面的时候要加点盐喔。不要太多,你试试水里有点盐味儿即可。
1· 蒜苔,胡萝卜,榨菜。切丁,备用。
2· 坐锅倒油,油热放入肉丁翻炒,肉丁炒散放入葱和姜末,翻炒,放豆瓣儿酱,生抽和耗油,翻炒均匀。放入蒜薹丁胡萝卜和榨菜丁,继续翻炒。炒三-五分钟,快出锅的时候放盐和鸡精翻炒,盛盘,备用!
3· 鲜面条放锅里煮熟。捞出,放进盘子里备用。
4· 就这样把炒好的蔬菜丁放在面条上!
蚂蚁菜拌面的做法
1.
将蚂蚁菜去掉老根洗净,大蒜剁成蒜泥。锅中放水煮沸,将蚂蚁菜放入焯半分钟,捞出
2.
锅中放油烧热,先将蒜泥炒一下爆香,再放入蚂蚁菜
3.
将蚂蚁菜炒熟,放点盐即可食用 。
陕西拌面菜怎么炒
很简单。把土豆,胡萝卜,芹菜,西红柿,大葱洗净切好,菜里放点儿肉会很香。
开火热锅凉油倒入葱花炒出香味,放炒好的肉丝,土豆和胡萝卜,倒点儿五香粉,生抽,等快熟倒入芹菜和西红柿,大概一分钟后放鸡精,少许盐,搅拌均匀就可以出锅了。吃面没有固定的菜,只要是自己喜欢的菜都可以。
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