涪陵哪里的榨菜最好吃
据了解,涪陵榨菜是四川传统名特产之一,其味道鲜美,口感爽脆,是四川人民喜爱的小食之一。涪陵的榨菜种类繁多,不仅口味各异,而且造型也别具一格。如果想要品尝到最正宗的涪陵榨菜,可以去到涪陵市区的老街区购买。其中,狮子街、汉碑路一带的榨菜店是比较有名的,供应的榨菜口感鲜爽、味道独特、品种多样,值得一试。总体来说,涪陵榨菜的口感更软嫩,酸甜度更加匹配,是四川榨菜中的佼佼者。
哪个牌子榨菜好吃不咸腻
乌江牌子,因为乌江牌子的榨菜蛋白质含量高,味道清甜,吃了可以补充皮肤上的维生素,还能增加血液里的乳酸菌,促进钙元素吸收

什么牌子的榨菜好吃啊
好吃的榨菜有:乌江涪陵榨菜、六必居酱腌菜、鱼泉榨菜、备得福榨菜、斜桥榨菜。
1、乌江涪陵榨菜
它可以说是榨菜当之无愧的第一了。它的工艺很复杂,先用竹签穿菜头,在长江边吹干,现在很多都是用盐巴脱水,所以一点口感都没有,然后放入池子发酵,再放上各种作料,注意不要切丝,切丝本来就是为了小包装才做的,榨菜本来就该是菜头那样的才好吃用坛子密封好,放个一个月。甚至放在乌江江底发酵一年开坛了之后就开吃,那是最香的。发酵之后的榨菜带有微微的黑色,俗称黑乌金,非常营养富含氨基酸。
2、六必居酱腌菜

六必居在北京酱园的历史悠久,声名远播,其生产的六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。六必居酱菜原料都有固定的产地,保证了六必居酱菜的质量。六必居酱园始于明嘉靖九年(1530年),至今已有487年的历史,如今不但是京城许多家庭的必备小菜,也是国宴上必备的名小菜之一,具有很高的历史文化价值、营养保健价值和品牌价值。
如果你吃乌江、涪陵和鱼泉等老品牌比较多了,有点审美疲劳了,可以试试吉香居这个牌子。这个牌子的所有榨菜都是脆脆的,味道很丰富,不只是咸味。
目前,吉香居不仅在国内销售得很好,在海外也有很好的市场,产品远销到美国、英国、日本、韩国、印尼、新西兰、加拿大、澳大利亚等国家。能在众多中国老牌榨菜企业中站稳脚跟,做出自己的特色,真的不容易。推荐大家买个一袋试一试,相信会超越你的期待的。
最后还是要唠叨一句,榨菜虽好,可不要贪嘴哟,毕竟盐分比较高。祝愿大家都有好胃口!

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