哪里的大豆最好,大豆哪里的好吃

1. 哪里的大豆最好
2. 哪里的黄豆好
3. 黄豆东北的好还是苏北的好
4. 哪里的黄豆做豆腐好

哪里的大豆最好

目前大豆以东北三省：黑龙江、吉林、辽宁最好。

东北黑土地，素有“谷物仓库”美称，是寒冷气候条件下，地表植被死亡后，经过长时间腐蚀形成腐殖质后演化而成的。它肥沃，腐殖质深厚，有机质含量高，团粒结构好，是肥力最高的土壤。

黑龙江省大豆种植面积约占中国的60%，而黑龙江大豆主产区就在嫩江九三区域，区域内大豆种植面积在1000万亩以上，年产量达到150万吨，占全国的11%左右。

大豆要属东北三省（黑龙江、吉林、辽宁）的品质最佳，因为东北光照时间充足，土地肥沃，大豆生长周期长，所以大豆品质和营养成份最好；小麦最好要属关中地区（今西安地区）。

哪里的黄豆好

黑龙江的。因为黑土地的黄豆好。

黄豆东北的好还是苏北的好

东北大豆含蛋白质高，不保和含量也高，出油率也比苏北的大豆高。

东北大豆生长期要比苏北的长，四月份播种，九月中旬材可以收获，而苏北的的大豆要比东北的大豆早收半个月，日照时不那么长，所以还是东北大豆好。

东北。

黑龙江产的黄豆是最好的。

 黄豆是一种北方常见的豆类,一般常见的产地在内蒙古、东北、华北、陕西、四川、河南、江苏等地,其中在黑龙江产的黄豆是最好的,另外盛产黄豆的地方在东北、河北，河南，安徽和内蒙古等地。 黄豆一般会在每年8、9月份上市,另外黄豆还是东北和安徽的特产,黄豆可以做成各种豆制品,

东北黄豆大概会在8月份上市,上市价格为2.55元一斤,东北产的黄豆一般颗粒比较大,颜色很均匀,其中黑龙江的黄豆产量居全国首位。

东北的黄豆比苏北的好，因为东北的黄豆没有病虫害。

哪里的黄豆做豆腐好

安徽的黄豆做豆腐最好

八公山豆腐（英文名：Bagongshan tofu）又名四季豆腐，是安徽省淮南市的一种地方传统小吃，其晶莹剔透，白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利，无黄浆水味，托也不散碎。成菜色泽金黄，外脆里嫩，滋味鲜美。

西汉时期，淮南王刘安为求长生不老药，在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药，结果仙丹未得，却无意中发明了豆腐，称之为“八公山豆腐”。

黑龙江的黄豆做豆腐好，黑龙江黄豆颗粒饱满油润光滑，做豆浆做豆腐是最好的色香味淳，由于黑土地的土壤养育好黄豆。

这个应该根据每个地方的区域土地及土壤的酸碱度来定，南方和北方的温度也不一样，不过呢东北大豆是最适合做豆腐的啦，但黑龙江的出油最好，最好的应该是辽宁的.另外豆腐发黄跟水质也有很大关系，测试水的PH值，如果呈弱酸性，那就说明是水质的问题啦。

东北种值的黄豆做豆腐好

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