巧克力放哪里保存
1、室温下保存,如果天气不热,可以把巧克力放在阴凉、干爽的地方保存,避免被阳光直射,还要远离水和其他异味。一般来说环境温度在5度到20度是比较合适的,湿度不能超过百分之六十五。
2、用铝箔纸包裹保存,方法是用铝箔纸把巧克力包裹,再放入拉链式保鲜袋或密封的塑料容器内保存,注意保持容器的干燥。

3、如果室温比较高,可以把巧克力放入冰箱冷藏保存,但不要冷冻保存,否则巧克力会变得很硬,从而也会影响口感。
巧克力属于容易融化的食品,所以要放在冰箱冷藏保存,在很热的屋里容易融化。
巧克力之都怎么保存巧克力
巧克力之都将巧克力保存到冷库里面
巧克力长期储存的方法
巧克力应在室温下(大约18℃)保存,如果包装未破损,可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温,在相对恒温的环境下进行保存,巧克力应远离水分,否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存,但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜,这是可可油,它不会导致巧克力变味,熔化的时候薄膜也会消失。

如果我们每天只吃一点巧克力,吃不完的巧克力该如何存放呢?
1、除非室温过高,否则不必将巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在干燥阴凉处保存,避免阳光直射。
2、不要将巧克力放在有怪气味的地方。 由于很多气味都是来自于一些挥发性物质,而这些挥发性物质大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有较多的脂肪成分,所以比较容易吸收这些挥发性物质,容易串味儿。
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