成都凉粉哪里好吃(成都温江十大必吃馆子)

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成都锅盔十大排名

我认为较好的是:王记特色锅盔(马鞍南路)、严太婆锅盔(文殊院)、邱二哥锅盔(金丝街)、酥香门弟锅盔凉粉(耿家巷)、纪锅盔肥肠粉、周乐全锅盔店、双福锅盔店、曾锅盔(状元街)、军屯锅盔、祥记锅盔…等。

成都温江十大必吃馆子

温江的馆子很多,给你推荐几个:

成都凉粉哪里好吃(成都温江十大必吃馆子)-第1张图片-厨房小当家

温江猪耳朵:地点在温江两河路,有兴趣哥带你去。

温江洁美凉粉:招牌菜是凉粉和春卷。

温江蒙氏叫花鸡,很好吃。

四川哪里的凉面好吃

四川凉面当然是 南充营山的凉面巴适 正宗营山碱水凉面

成都凉粉哪里好吃(成都温江十大必吃馆子)-第2张图片-厨房小当家

在四川南充营山县,要说最好吃的面条,那肯定是营山凉面。首先我们来看看这个凉面好吃到什么程度,觉得好吃那还不算好吃,而是天天想吃顿顿想吃那才叫真好吃。写到这里,我不自觉地吞咽了一口口水,真的想吃一碗凉面。

每次回到营山,凉菜品种凉面是首选,其次是米粉、凉粉等美食。我记得有一年上大学放暑假回学校的时候.

四川广元的凉面好吃,在四川美食小吃特别多,有三大炮、热糍粑、叶儿粑、烧烤、凉粉凉面,说到凉面四川很多地方的凉面都非常好吃,这个四川凉面也很多种口味,有麻辣口味酸辣口味等等,四川各地都有很好吃的凉面,但是数广元的女皇蒸凉面有特点好吃。

成都凉粉哪里好吃(成都温江十大必吃馆子)-第3张图片-厨房小当家

四川达州火爆凉粉的做法

主要食材。

白凉粉或者黄凉粉、青椒、洋葱、干辣椒、花椒、生抽、料酒、郫县豆瓣、蒜末、姜末、蚝油。

具体步骤

1、准备好所以食材,凉粉就是市场上买的一般凉粉,配菜准备齐全。

2、坐锅烧水,水开后放入适量食盐(增加一个低味),凉粉焯水30炒,捞出控干水分备用。

3、从新坐锅,热锅冷油,先下入适量花椒和牛肉豆瓣酱(普通郫县豆瓣酱也可以)、姜蒜末、干辣椒,炒香后下凉粉儿,翻炒均匀后下配菜。

4、接下来开始调味:适量食盐、鸡精、生抽、蚝油,最后喷入料酒,翻炒均匀出锅装盘。

一道地道的川味凉粉就制作完成,软香鲜嫩、焦而不糊。爆炒凉粉不仅是一道菜,也可以作为一道主食食用。凉粉价格一直都非常经济实惠,所以自古以来都深受广大消费者欢迎。我从小到大都喜欢吃凉粉,它的味道一直都在我的记忆里,总是吃不腻!这道炒凉粉,需要注意的一点就是,在烹饪过程中要轻轻翻动凉粉,避免弄碎。

四川正宗豆瓣凉粉配方

是一道非常受欢迎的四川传统小吃,下面是它的配方:

材料:

凉粉:200克

豆瓣酱:100克

葱姜蒜:适量

干辣椒:适量

花椒:适量

酱油:适量

醋:适量

糖:适量

到此,以上就是小编对于成都凉粉哪里好吃一点的问题就介绍到这了,希望介绍的5点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 凉粉 凉面 锅盔

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