鹰嘴豆产地在新疆哪里（鹰嘴豆产地在新疆哪里呢）

1. 鹰嘴豆产地哪里最好
2. 鹰嘴豆产地哪里
3. 鹰嘴豆什么时候有新的

鹰嘴豆产地哪里最好

新疆昌吉木垒县是鹰嘴豆最好的产的确。被称为“天山奇豆”的鹰嘴豆，如今成为新疆木垒哈萨克自治县各族农牧民增收的法宝，木垒县也因此成为“中国最大的鹰嘴豆生产基地”。

木垒县是我国3个哈萨克自治县之一。这里地少人多、土地贫瘠、降水稀少，其种植的传统农作物如小麦、玉米等，产量低，效益差。当地政府经科学论证，开始在全县大面积推广种植鹰嘴豆，作为县里调整种植结构、促进农民增收的重要举措。

河北的好吃，有一股浓浓的家乡味 。

鹰嘴豆的产地是地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于河北，青海、山西、陕西、等地。鹰嘴豆起源于地中海、西亚、埃塞尔比亚，常生长在海拔2000~2700米的山坡处。鹰嘴豆是豆科植物，花期6~7月，果期8~9月，可以将其做成豆沙、油炸豆、罐头等，新鲜的鹰嘴豆可以直接作为蔬菜食用。

新疆鹰嘴豆最好。

在世界各地种植鹰嘴豆的国家大约有40多个，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积约占全世界的4/5以上，我们国家新疆乌鲁木齐也大面积种植了。但是研究发现其实各地产鹰嘴豆的药用价值差距不大，所以在选鹰嘴豆时选择优质产品就行。

鹰嘴豆产地哪里

鹰嘴豆的产地是地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于河北，青海、山西、陕西、等地。鹰嘴豆起源于地中海、西亚、埃塞尔比亚，常生长在海拔2000~2700米的山坡处。鹰嘴豆是豆科植物，花期6~7月，果期8~9月

鹰嘴豆的源产于亚洲西部地区和近东地区，主要是种植于地中海沿岸、亚洲地区、非洲地区、美洲地区等地。

在我国主要是种植在甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、河南、台湾、内蒙古等地。

鹰嘴豆籽粒比较大，呈奶油色。种皮细薄轻盈。除此之外还有人见到过绿色鹰嘴豆和黑色的鹰嘴豆，黑鹰嘴豆只成长在印度的一些地区和意大利的阿普利亚地区，较为低罕见，在印度栽种的黑鹰嘴豆被称作卡拉鹰嘴豆，比喀布尔鹰嘴豆小。

　 鹰嘴豆产地：甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾省和内蒙古。

　　 鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等对人体健康有益的营养成分。它可以直接作为食物食用，也可以油炸或烹饪。或者做甜食、红豆沙等。还可以加工成各种小吃或炒豆、各种美味小吃、休闲食品和罐头食品等。四季豆可以作为蔬菜。它们也可以生吃，嫩叶也可以当蔬菜。现在有鹰嘴豆粉、发酵乳、蛋白饮料等。在美国和其他国家，它经常被制成沙拉。

鹰嘴豆什么时候有新的

        鹰嘴豆每年的八九月份成熟，在九月底或者是十月份开始收获，那时候就有新的鹰嘴豆了。

        鹰嘴豆是我们国家新疆种植生产的一种特产，主要产地在木垒县。鹰嘴豆和我们北方的黄豆（也叫大豆）基本上差不了多少，比黄豆略小一点点。

        鹰嘴豆营养成分全，含量高。子粒含蛋白质23.0%，碳水化合物63.5%，脂肪5.3%。此外，还含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素。鹰嘴豆可同小麦一起磨成混合粉做主食用，可改善食品的营养价值，又不破坏其风味和物理结构。鹰嘴豆粉加奶粉制成豆乳粉，子粒可以做豆沙、煮豆、炒豆、油炸豆或罐头食品。鹰嘴豆的青嫩豆粒、嫩叶均可作蔬菜。

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