生煎蛋哪里的（牛肉末生煎蛋的做法）

1. 煎鸡蛋我喜欢吃蛋黄是生的，这样吃好吗
2. 牛肉末生煎蛋的做法
3. 荷包蛋蛋黄没有熟，吃了会不会感染细菌

煎鸡蛋我喜欢吃蛋黄是生的，这样吃好吗

请改掉这个习惯。鸡蛋不宜生吃，包括半生半熟。

一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。

二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。

三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。所以鸡蛋不宜生吃。

牛肉末生煎蛋的做法

1.准备好牛肉末，倒入生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀（⚠️上面的调味量，按照自己口味决定多少）最后加少许油锁水

步骤 2

热油下葱姜蒜、洋葱煸出香味

步骤 3

倒入牛肉末，大火翻炒

步骤 4

7成熟时下入豆瓣酱、小米辣（⚠️不吃辣可不加）翻炒均匀

步骤 5

打入四个鸡蛋

步骤 6

酱牛肉切成粉末状然后再煎一个鸡蛋就可以了！

主料：

牛肉一块 鸡蛋3个

辅料：

盐少许 酱油少许 鸡蛋1个 白粥一碗

油少许

荷包蛋蛋黄没有熟，吃了会不会感染细菌

食用黄没熟的荷包蛋一般是不会对身体造成细菌感染的，但是由于有个别人群的体质问题是不能是半熟的鸡蛋的，因为生鸡蛋本身就含有细菌，如果没有弄熟就进行食用还是会在一定程度上感染细菌，造成拉肚子的，特别是年龄较小的婴儿或者是宝宝，是不可以使用不熟的鸡蛋的。

到此，以上就是小编对于生煎蛋哪里的好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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