世界哪里粽子超好吃
第一种粽子:嘉兴鲜肉粽嘉兴鲜肉粽是浙江嘉兴市的特产,在全国粽子中的名气可是数一数二的。
第二种粽子:泉州烧肉粽经评选,福建的粽子也很出名。在福建,最有名的粽子还属泉州的烧肉粽。

第三种粽子:潮汕双烹粽在全国庞大的粽子版图上,潮式粽独树一帜。潮汕粽子不仅色香味俱全,其形状也有很多讲究。有形似金字塔的宝塔粽,有红线系在一起的“鸳鸯粽”,还有方粽、菱粽、子母粽等等。
一、广式粽子
广式粽子在华南地区是最出名的,品种比较多,有咸肉粽、豆沙粽、枧水粽,其中咸肉粽是最受欢迎的了,里面除了糯米之外,还有五花肉、蛋黄、绿豆、冬菇、虾米、瑶柱、花生等,口味以咸鲜为主,吃起来特别香。广式粽子形状有金字塔形,条形或者三角锥形,在广式粽子里,又按不同地区分为中山芦兜粽、潮汕双烹粽、客家灰水粽、肇庆裹蒸粽等等。其中潮汕的“双烹粽”是久负盛名的潮汕小吃,咸甜结合在一起,融为一体又不违和,堪称美味无比。
二、嘉兴肉粽

嘉兴肉粽是浙江省嘉兴市的特产,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴地区所产的糯米品种诸多,有白壳、乌簔、鸡脚、虾须、蟹爪、香糯、陈糯等三十几个品种。同时,嘉兴的猪肉也是肥瘦均匀,香气四溢。嘉兴粽子工艺讲究,干粽叶经过浸泡,颜色碧绿,香味浓郁,糯米浸泡至洁白,用酱油、白糖拌匀,瘦肉内夹进一块肥肉用香料腌制,,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻,绵软弹糯,粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,齿颊留香,回味甘甜。嘉兴有很多老字号的粽子品牌,比如“五芳斋粽子”、“真真老老粽子”、“三珍斋粽子”等等,在国内外都是远赴盛名。
三、闽南粽子
台湾的粽子超好吃。
1. 台湾是粽子的发源地之一,历史悠久,技艺传承优秀,粽子制作已经成为台湾文化的一部分。
2. 台湾的粽子种类非常多样,口感偏甜或咸辣口味都有,其中著名的如蜜枣肉粽、鲜肉香菇粽、五香豆沙粽等都特别地美味,人们尤其爱吃。
3. 台湾多样的气候和地理条件,使得粽子制作的材料品质更好,口感更加的鲜美。
除了台湾,中国大陆的湖南、江西、福建、广东等地也有很好吃的粽子,它们也有不同的特色和风味。
不过在总体口感和制作工艺方面,台湾粽子是最出色的。
浙江温州的灰汤粽子好吃

浙江温州的灰汤粽就是这众多粽子品种中的一员,剥开灰汤粽,你会感叹它的金黄色泽,更会对它柔润的滋味念念不忘。灰汤,是将隔年稻草烧后留下的草木灰,用滚水泡开后,沥出灰汤水,用于浸米和煮粽。其实做法跟大家熟知的碱水粽原理上差不多。煮熟后的灰汤粽,粽子味道碱香适中,口感异常软糯,还会呈现出诱人食欲的色彩。
浙江嘉兴鲜肉粽,鲜肉粽是很多年轻人都爱吃的粽子,特别是浙江嘉兴的鲜肉粽,以“粽香浓郁,糯而不烂、色泽靓丽、肥而不腻、咸甜适中”而著称,所以浙江嘉兴鲜肉粽也被誉为“粽子之王”。
北京粽子哪家好吃
稻香村。粽子稻香村是最好吃的,稻香村的粽子软糯香甜,甜而不腻,口味丰富,各地的招牌粽子新鲜出炉,北京最具代表性的是稻香村粽子
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