北仑哪里有口味好的的特色菜
四大生煎
2. 奉化阿国生煎：皮比较厚，软软的
3. 奉化小江生煎：底又薄又脆，肉很鲜甜，不油腻
4. 鼓楼小杨生煎：汤汁很足但容易腻，底很硬
南塘老街
2. 油簪子：盐的和海苔味的，很酥脆
3. 缸鸭狗汤圆
4．老底子灰汁团，米馒头
月湖菜场大门口仓桥面结店
鼓楼
椒麻卷饼的做法
全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，可麦香味更浓郁。用全麦面粉做了油酥饼，花椒炸油，然后用花椒油做油酥馅，裹油酥馅烙饼，饼坯是经过两次三折类似叠被子的方式，层次分明，香酥可口，会掉渣的烧饼哟。
准备食材：
普通面粉、清水、食用油、花椒粉、五香粉、盐、辣椒面
具体做法：

1.先来和面，300g面粉中加180g清水，用筷子搅拌均匀后加入30g食用油，把面粉搅成絮状后揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜，发面至两倍大小。

一斤面粉能做几张饺饼筒
一斤面粉能做10张饺饼筒。 饺饼筒在台州各地叫法不同，又称食饼筒、麦饼筒、米筒、麦油脂、麦焦、五虎擒羊、济公卷饼、锡饼等，是台州特有的传统小吃。属于浙江菜，具有面皮薄韧、作料鲜香的特点。将面粉加水调成胶糊状，放入平底锅中配以油脂用工具将粉浆顺时针方向均匀地移动摊开、铺平、烙熟。
取出面皮铺上炒粉丝包上各类菜肴，如:鸭蛋丝、豆芽、土豆、肉片、洋葱等即可。
为什么叫食饼筒
食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊，是浙江台州特有的地方传统小吃，主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等，属于浙江菜。食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点，通常在清明端午等节日食用。
一种是传说在戚继光抗倭时期，家家户户都做了菜肴想要犒劳大军。但是这么多菜怎么送去军营着实是个难题，于是聪慧的渔家女就做了饼皮，把菜都包了进去送给士兵们。
另一种说法是天台那个疯癫的济公和尚发明了食饼筒。他见每餐剩下不少菜，就把剩菜裹入面饼，下一顿再吃。所以在上海世博会期间，食饼筒被叫成“济公卷饼”作为中华名小吃登场。
1 叫食饼筒是因为是一种用薄面皮裹肉馅或蔬菜的小食品，形状像是一个圆柱体的筒状物。
2 这种食品最早起源于中国深圳一带，后来逐渐流传到其他地区，因为外形像筒状，所以被称作食饼筒。
3 食饼筒是一种美食，制作方式不同的地方也会有不同的风味和口感，深受食客们的喜爱。
可能是因为饼和筒组成的形状和口感类似于食品，所以称之为“食饼筒”。
这种命名方式也符合许多食物的命名方式，比如“薯条”、“烤肠”等都是根据外形或制作方法来命名的。
不同的地区和文化对食品的命名方式也有所不同，有些食品还会和当地的传统文化和历史有关系。
比如中国的“月饼”与中秋节有关，意大利的“意面”与该国的饮食文化有关等等。
所以在学习食品名称的时候也可以了解一些相关的文化背景和历史。
叫食饼筒是因为这种食物是用饼干做的外壳，内部填充着不同口味的馅料，类似于一个小型的筒状物，因此得名食饼筒。
有些地方也称之为饼干卷或饼干卷筒。
食饼筒风味多样，有甜有咸，口感也有差别。
在不同的国家和地区也有不同的制作方式和称呼，例如在中国有荷兰酥等各种不同的口味和风格的食饼筒。
近年来，食饼筒也成为了一种流行的休闲零食，深受广大消费者喜爱。
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