镇江锅盖面加盟怎么样(镇江锅盖面加盟怎么样啊)

飓风 19 0
  1. 镇江锅盖面加盟,那几家规模大、实力强
  2. 锅盖面哪家正宗
  3. 特色面馆如何做大

镇江锅盖面加盟,那几家规模大、实力强

百年面道、一品江南、王老太都不错 最好都能实地考察,去各商家的加盟店做暗访 规模和实力上,百年面道强不少,去实地考察吧。

眼见为实!!!

锅盖面哪家正宗

是镇江金鼎餐饮管理有限责任的锅盖面。

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镇江金鼎餐饮管理有限公司是专业从事面食文化研究,生产,销售和连锁经营的企业,以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。

公司有特色面馆加盟,锅盖面培训等项目。正宗的镇江锅盖面以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰。

邵家刀面馆哪家正宗。

最好吃的在更古楼巷的邵家刀面馆(现在叫邵顺兴面馆),在大市口那边,那才是最正宗的,百年老字号了。

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特色面馆如何做大

你的店面首先要大,环境整洁。服务到位,味道纯正。

宣传做好。然后吸引加盟商

您好,很高兴有机会回答这个问题。首先,所谓特色面馆的真正特色是什么?味道,原材料,还是历史文化,还是品牌?其次,1、规范性经营,包括店面选址,连锁加盟,加盟投资回报周期,店铺选址,样板门店打造,样板店长打造,人才培养等。2、单店营收:进店人数*客单价,如何入店人数增加,客单价提升。不断提升单店营收能力。30平方米的店单店日营收在3000-5000,拓展速度会加快,竞争力会增加。3、线上,线下的融合:与美团,饿了么,大众点评网,小红书,抖音,网紅的线上合作,线下促销,引人流。4、社群建设:依区域单店为社群单位的朋友圈,抖音圈,头条圈等的社群打造。发挥社群意见领袖的作用。总之持续不断完善以上四点基础工作,再加上品牌推广及对的战略,相信特色面馆会越开越多。

特色面馆要想做大,需要具备三个条件:

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1.选址,要选择一个客流相对比较大的位置。

2.面食的特色,开面馆的很多,但是特色要突出,同时也要融于当地饮食文化习惯。

3.营销,目前是个营销自我推销的年代,所以组合营销显得非常重要。

经过三年时间把面馆从一家做到48家的心得分享一下。

1.产品好。你的产品要有特别之处,做出差异化。别人做细面,我们就做粗面,面条劲道,而且臊子味道也与众不同。

2、装修统一风格,上档次且价格适中。

3.选址也特别重要。区域最好选成熟片区,人口聚集,大量住家与写字楼结合。门店要在十字路口,招牌大气显眼,可外摆,可停车。因为现在房租贵,而且现在以车代步的多了。

4.公司化管理,统一管理制度、统一服装,打料标准,臊子标准。








特色美食,首先视觉特色,店面位置,店名,装修,要设计到独家特色,吸引顾客眼球,还有必不可少的口感,突出自己的独家工艺,独特配方,保证食材新鲜。生意也难做,看天时地利人和加努力吧

在深圳推荐两家这样的特色面馆。一是汉水源,另一个是晋宝章。前者是陕南风味,在红荔路和南山大道有分店;后者是山西大同风味,在东门茂业和南油都有分店,最近在龙华中海锦城也开了分店。我观察了这两家面馆,能做的比较大,主要原因是:

一、坚持地方特色,锁定目标人群,在此基础上加以改良后再吸纳其他人群。比如汉水源以陕南风味为特色,吸收了关中小吃和川菜的部分特点,这样在主要吸收陕南人群为主要客源的基础上,其他的人群的顾客也越来越多。晋宝章也是,山西风味加北方面食精华,形成以山西刀削面食为主又兼顾其他北方人群饮食特点的鲜明风格,受众也越来越多。

二、做精做细。这两家点的风格特别鲜明,规模上又不盲目扩张,保证服务质量。以晋宝章为例,他们目前在深圳就3家店,但是店内服务很好,而且制作一些非常有特点的套餐,效果非常好。

三、选址要好。汉水源在华强北和南山大道,晋宝章在南油,东门,龙华AT Mall,都是人流非常多的地方。

四、价位要合适。一般这种店,顾客多为上班族或者平常不想做饭的人,价位太高就会把他们拒之门外。价位合适了,他们才能常来消费。

总之,有特点,服务好,选址合理再加上合适的价格,当然离不开优秀的管理,相信这样的店会越来越好,迅速做大规模。

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