串串叔叔加盟怎么样（串串叔叔加盟费多少钱）

1. 串串叔叔火车站店怎么样
2. 串串叔叔酱料配方
3. 南昌麻辣烫哪最好吃
4. 串串叔叔煮串串调料做法

串串叔叔火车站店怎么样

听说这里不错，于是趁着上车前一阵，来这里吃个饭~环境神马是挺好的，没有一般麻辣烫店里的那种味道，东西看起来很精致，不过ms略贵，味道也只是尚可，没有传说中那么好。。

串串叔叔酱料配方

食材：菜籽油500g、牛油500g、生姜适量、葱白适量、香料适量、盐适量、鸡精适量。

做法：

1、先用准备好的猪大骨（或鸡骨）小火炖一个小时左右，做为高汤，让味道更加鲜美。

2、在预热的锅里倒入适量的菜籽油，在油热之后，用姜片、葱段爆锅，加上准备好的香料反复翻炒，然后加入豆瓣酱进行翻炒，然后倒入熬好的高汤，加上冰糖与酒糟。

3、加入适量的盐与鸡精，小火熬制，使各种调味的味道散发出来，充分的与高汤的鲜香融合在一起。

南昌麻辣烫哪最好吃

以下几家都值得推荐：

1.老妈麻辣烫

老妈麻辣烫自成立以来，以优良的品质立足市场，赢得了消费者的良好口碑。主要以麻辣烫、老妈干锅、正宗四川火锅、重庆烤鱼为主，深受消费者喜爱。经过多年的不断努力和发展，建立了良好的品牌形象，赢得了大多数消费者的认可。

2.纤夫麻辣烫

在继承中华传承的基础上，纤夫麻辣烫得到了改进。让过去简陋不卫生的麻辣烫散发出新的活力，将烫过的菜肴再浇上精心熬制的高汤，避免食材反复煮制而成的化学有害物质，对人体造成伤害。

3.串串叔叔麻辣烫

经过20多年的潜心研究，串串叔叔麻辣烫将传统百年火锅与现代理念相结合，创造出符合消费者口味和审美标准的传统百年火锅。串串叔叔麻辣烫加盟店的产品口味正宗，制作工艺精湛，食材选择丰富。因为对自己的高标准要求，有很多消费者喜欢吃串串叔叔麻辣烫。

4.小于哥麻辣烫

小于哥麻辣烫主要打造重口味麻辣美食，并用浓醇骨汤烹制，让辣味享受无瑕疵。小于哥麻辣烫用来煮食材的底料是骨汤，除了味道鲜美麻辣，还有多种必需的营养成分可以补充骨髓生长，然后与蔬菜和肉类合理搭配，促进人体营养平衡。

麻辣烫是人们生活中经常吃到的一种美食，属于地方特色小吃，后来被推广到全国各地，迅速受到人们的欢迎。近年来，麻辣烫市场发展迅速，诞生了许多大品牌。现在很多人也想创业，打算自己开麻辣烫店，所以要对这些品牌有所了解。

串串叔叔煮串串调料做法

一、调料： 

牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克。

二、具体步骤：

制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办炒酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤；制主料。将菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸

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