云南茵籽粉是什么,籽茵名字怎么样好听吗

1. 云南茵籽粉是什么
2. 康熙字典里笔画为九画的字
3. 三枪鱼做汤怎么做.病人吃不要心腻酒好
4. 黄瓜罐头的做法

云南茵籽粉是什么

调料。茵子粉是云南特有的地标性调味类，主要是米线的调料，放入茵子粉的米线，带有特殊的香气,让人流连忘返。这是有生产许可的，一般是安全的。其中的配料也是香精香料、按生产需要适量添加的呈味核苷酸二钠，配料中没有看到防腐剂等有限量。

康熙字典里笔画为九画的字

康熙字典9画的字有很多，包括炳、怠、帝、亮、律、娜、耐、南、炮、突、拖等1。

此外，康熙字典中还有五行属于金、木、水、火的汉字，如五行属金的臿、五行属木的柚、五行属水的河、五行属火的段等2。

三枪鱼做汤怎么做.病人吃不要心腻酒好

滚鱼汤．

鱼先稍微煎一下放姜．再放开水一起煮十几分钟，汤就成奶白色了，加入葱．香菜．就可以吃鱼喝糖了．

煲鱼汤．

木瓜一个去皮去籽切块．鲫鱼一条洗净搞干净，稍微煎一下，和木瓜一起放进砂煲里煲个半到两个钟就行．产妇喝好好的，下奶．

粉葛煲鱼．鲫鱼可以，鲮鱼也行．粉葛去皮斩件．鱼洗净煎一煎．加三几个马蹄（饽蒺）一起煲两到三个钟就行．此汤祛火．

煲鱼汤有时不一定非要整鱼，还可以用鱼骨．市场卖鱼的有草鱼骨单卖．卖回就和整鱼一样做就行．

【菜名】 多味鱼汤

【所属菜系】 法国名菜

【特点】 鱼鲜宜人，口味浓郁，酸辣适中。

材：

三枪鱼1条(约250克)，白萝卜

150克、料酒、盐、熟猪油、

胡椒粉、葱段、姜片各适量

做法：

黄瓜罐头的做法

一、原料的选择与处理

选择元刺或少刺、瓜条幼嫩、直径在3~4厘米、粗细均匀、无病虫害、无腐烂以及色泽均一的黄瓜。选好后用清水洗净，放入水中浸泡6~8小时，浸泡后仔细洗净，再按罐头的高度切段，各段要顺直。黄瓜的用量可按265克/500毫升的比例来计算。

二、配料

（一）配料配料量依罐头的容量而定。500克罐头的配料量为：鲜菌香5克，芹菜叶3克，辣根3克，荷兰芹叶1.5克，薄荷叶0.25克，月桂叶1片，红辣椒0.5克，大蒜0.5克。

（二）配料处理茵香、芹菜叶、辣根（叶）、荷兰芹叶、薄荷叶，切成4~6厘米小段；干月桂叶和去籽的红辣椒切成1厘米小段；大蒜去皮后洗净切成0.5克的小片，用食用酸味剂将汁液pH值调至4.2~4.5。

三、装罐

将做罐头用的瓶、盖等洗净后用沸水消毒。装罐时先装入配料再装入黄瓜，最后装汤汁。汤汁温度不低于75℃，有利于排气。加汤汁以距盖6~8厘米为度。装好后送入排气箱，使罐内温度达gooe，维持8分钟左右，取出趁热封罐。

旱黄瓜600g，香叶10片，盐80g，糖50g，9度米醋100ml，洋葱80g，小茴香1g，芥末籽1g

酸黄瓜罐头的做法：

1、先将黄瓜洗干净，然后用刀切成4厘米长，1厘米宽的条。

2、准备一个大碗，放入称量好的配料，喜欢吃甜的可考虑适量多放些糖，或者喜欢酸口的也可以多放些醋。

3、准备蒸锅，在蒸锅里加入适量的水，开猛火烧开。

4、然后把调好味的黄瓜带碗，放入蒸锅里隔水蒸10分钟，关火，美味的爽口酸黄瓜就做好了。

5、之后等黄瓜变凉了之后可以装入干燥无油的玻璃瓶里面，放入冰箱冷藏，味道很凉爽口，特别容易下饭。

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