羊汤馆的真实利润
现实生活当中，羊汤馆的真实利益一般的情况下，效益比较好的羊汤馆一碗羊汤按十块钱算的话，能够有四块钱的经济效益。
一般的话毛利为70%,净利润30一40%。羊肉汤也做标准化。一碗羊汤,肉就是2两,一碗羊杂规定羊杂是1两4,在给顾客点完餐后都会上秤去量,确保量上的统一。每天有100名消费者进店消费为例,每人购买1碗羊肉汤,每碗羊肉汤售价18元,每日的销售额就是1800元,月营业额为5.4万元,每年的收益为64.8万元。这还只是羊肉汤的收入,再加上炒菜、小吃、饮品等销售,羊肉汤馆每年的收益在75—80万元左右。也就是说,开一家羊肉汤馆,年纯达30万元,利润率高达40%,性价比非常高。
羊肉汤利润分析
羊肉汤利润是羊肉的百分之二十。
羊汤利润大约是多少
理论上来说，要是按照人数一天是100人的话，一碗羊汤是20元，那么一天销售额就是2000元，一个月下来就是6万元，一年也就是72万，去掉所有开支的话，一年也是在30万元的，利润上是一半的，利润空间还是比较大的，而且客人每天也不是定量的，开在小巷子里还是在街头，美味的羊汤都是吸引着大家来消费。
1.一般的话毛利为70%，净利润30一40%。羊肉汤也做标准化。一碗羊汤，肉就是2两，一碗羊杂规定羊杂是1两4，在给顾客点完餐后都会上秤去量，确保量上的统一。
2.以每天有100名消费者进店消费为例，每人购买1碗羊肉汤，每碗羊肉汤售价18元，每日的销售额就是1800元，月营业额为5.4万元，每年的收益为64.8万元。这还只是羊肉汤的收入，再加上炒菜、小吃、饮品等销售，羊肉汤馆每年的收益在75—80万元左右。也就是说，开一家羊肉汤馆，年纯达30万元，利润率高达40%，性价比非常高。
3.羊肉汤的价格合理，一小碗的售价是六元，利润是三元，大碗的售价是十元，利润是五元，还推出了很多的饼之类的主食，能够满足顾客多样化的需求，现在它已经在市场上打响名气，收获了越来越多消费者的好评。
一碗十元羊汤利润多少
一碗10元羊汤的利润有7.5元，如果是羊肉汤成本会高些。
羊汤可以羊骨汤上面放点香菜或小葱就可以，羊肉汤里面必须要有肉，所以成本差距很大。
羊汤的成本是羊杂骨和鸡架子，成本都不高还能反复加水来稀释浓度，正常5斤羊骨和5斤鸡架可以卖100碗的汤，里面胡椒粉调料要调好浓度就可以，可以说一本万利。
开羊肉馆的利润怎样
正宗羊汤馆一年利润能赚16.3万左右，投资6个月即可回本。
开个正宗羊汤馆一年纯利润：
每天客流人数28人；
客单价金额90元；
月销售额7.5万元；
正宗羊汤馆利润率60%；
月固定支出2.1万元；
月纯利润1.36万元；
正宗羊汤馆一年纯利润能赚16.3万左右，投资6个月即可回本
只能说还行。因为羊肉馆有淡季。就是每年的6一9月份天气炎热羊肉馆生意就会下降，天气热吃的人就少，不像其它饭馆面馆客流量平均。淡客营业额很少，开羊肉馆夏季可以增加一些食品，像凉面，肉夹馍，冷菜会更好。
到此，以上就是小编对于羊汤的利润是多少的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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