开个紫菜包饭怎么样(开个紫菜包饭怎么样赚钱)

飓风 18 0
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  2. 紫菜包饭凉了还好吃吗
  3. 紫菜包饭怎么切成型

请问在大学里面开一家紫菜包饭的小店,月利润大约有多少?谢谢

要根据你的一个月的费用是多少,比如房租人员工资等。

预计销售收入多少再据利润空间算,保本点是多少,卖多少能赚多少钱?

开个紫菜包饭怎么样(开个紫菜包饭怎么样赚钱)-第1张图片-厨房小当家

紫菜包饭凉了还好吃吗

紫菜包饭凉了,可以蒸一下,也可以用微波炉热一下。首先一定要把紫菜包饭用保鲜袋包起来,一是放在蒸锅上隔水蒸一下,等水开了蒸十分钟就可以吃了。

二是放在微波炉里,中火三分钟就可以了,不过微波炉里热的食物打开之后一定要尽快吃掉,不然米饭会变硬。不管哪里热都不能让紫菜包饭碰到水蒸气,紫菜与饭都容易吸收泼水蒸气,变软就不好吃了。

紫菜包饭怎么切成型

材料:肉松、黄瓜、萝卜、火腿、海苔

调料:寿司醋、盐、芝麻油

开个紫菜包饭怎么样(开个紫菜包饭怎么样赚钱)-第2张图片-厨房小当家

做法:1、首先准备好你想弄的食材,这次我准备的是肉松、黄瓜、萝卜、火腿、海苔还有一些剩饭;

2、熟米饭温热时加入寿司醋、少量盐和芝麻油拌均匀,芝麻油可以使米饭锁住水分,时间长了也不会变硬,晾凉备用(没有寿司醋的朋友,也可以什么都不放噢,这样的味道就是原汁原味米饭的味道);

3、把所有材料用一张海苔卷起来,可以挤上你喜欢的酱,卷紧一些定型,另取一张海苔铺满米饭按实,米饭,不用铺太厚,薄一点就好,然后四周也不用太满,不然卷起来容易米饭溢出来,最后把蔬菜卷放中间;

4、紧紧卷起来定型,卷的时候看一下让蔬菜卷保持在中间位置,形成蔬菜卷包裹在米饭中间;

开个紫菜包饭怎么样(开个紫菜包饭怎么样赚钱)-第3张图片-厨房小当家

4、切去两端不整齐的地方,然后就可以切件了,注意切紫菜包饭要用比较锋利的刀,每切完一刀就要把刀刃擦拭干净再切下一刀。美腻的紫菜包饭做好了,蘸点酱油和芥末开吃吧!

1. 温热紫菜:将紫菜放在温水中泡约30秒,使其变得柔软并易于卷起来。

2. 减少饭团大小:将饭团缩小一点,可以让紫菜更容易卷起来并且更加紧密。

3. 滴水法:将湿手轻轻地滴在饭团上,使其表面变得湿润,这样紫菜就可以更紧密地粘在饭团上。

4. 按压饭团:在卷紫菜之前,用手掌轻轻按压饭团,让其中的米饭更加紧密。

5. 组合卷法:将紫菜和饭团分别放在砧板上,然后将紫菜盖在饭团上,将两者紧密地卷在一起。

6. 加入填料:如果您在紫菜包饭中加入了填料,例如蔬菜或肉类,它们可以填充进饭团中,使紫菜包饭更加紧密。

紫菜包饭卷完是圆柱型的,切的时候要保持好间距,每一个都是一样的宽度,这样就成型了

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